LA TULIPE
Gastronomique
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2024
Recommandé
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2024
L’intérieur sobre et stylé distille une ambiance feutrée et chaleureuse, rehaussée par le feu ouvert. La lady chef Christa Cappelle est épaulée par son mari Rik Van der Meersch en salle, lequel sait recommander ses meilleurs vins. Le menu change, bien sûr, selon les saisons, mais la spécialité maison c’est la bouillabaisse avec demi-homard. Un régal qui ne saurait faire oublier le reste d’une carte aux produits mijotés avec soin, où, surprise, on retrouve parfois des cuisses de grenouilles à l’ail. Y aurait-il des Français dans la salle ?
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