DISTILLERIE L'HERBIER
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Dans cette distillerie, vous trouverez une belle gamme de gins et d’autres spiritueux, confectionnés à partir de plantes locales.
Cyril Guyon est un créateur d'alcools et spiritueux, amoureux de la Bourgogne et de ses produits. Installé dans une ferme, cet ancien restaurateur dijonnais est le lauréat de 16 trophées en 3 ans, dont 13 médailles d'or pour l'excellence de ses créations. Cette année, il est fier de proposer une vodka au zeste d'abricot qui vient de rafler la médaille d'or au concours London Tasting Awards 2025. Dans la même veine, il a imaginé une vodka cassis estampillée Côte-d'Or, elle-même élue Meilleure vodka française aux World Vodka Awards 2024 de Londres.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DISTILLERIE L'HERBIER
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Cyril est passionné et ça se voit, on sent le respect de la nature et de l'environnement ; la visite de son atelier permet d'apprécier tout le travail et la réflexion derrière chaque production.
Chaque gin a sa propre personnalité et mérite sa place dans votre bar, la vodka et le pastis valent également le détour!