Résultats Restaurant Gastronomique à Vandenesse-en-Auxois

L'AUBERGE DE GUILLAUME

Gastronomique
4.6/5
151 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Le Village, 4, place de la Mairie, 21320Vandenesse-En-Auxois, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant avec terrasse, proposant une cuisine élégante élaborée avec des produits bruts et locaux

Guillaume Royer, bien connu de tous, s'est offert un retour aux sources en ouvrant son restaurant dans le village qui l'a vu grandir. L'Auberge de Guillaume vous propose une cuisine raffinée, imaginée à partir de produits de saison et locaux, comme l'asperge verte de Roques-Hautes. Savourez un repas gastronomique concocté par ce Maître Ouvrier de France et son collaborateur Vincent Bourdon, en terrasse ou dans la jolie salle. Des œufs en meurette au filet de sole à la truffe de Bourgogne, redécouvrez le terroir local à travers une cuisine délicieuse et créative.

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Avis des membres sur L'AUBERGE DE GUILLAUME

4.6/5
151 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Béatrice G.
Béatrice G.
Visité en septembre 2023
C’est un régal culinaire à chaque que nous y allons.
Les desserts sont non seulement délicieux pour les papilles mais une admiration à regarder.
Aucune fausse note
Peut être juste ajouter un rosé local et plus abordable
Merci Guillaume
L'AUBERGE DE GUILLAUME
L'AUBERGE DE GUILLAUME Responsable
08/09/2023 à 16:28
merci pour ce beau commentaire et je regarde pour le rose
ROUX M.
ROUX M.
Visité en août 2023
C'est notre ami
L'AUBERGE DE GUILLAUME
L'AUBERGE DE GUILLAUME Responsable
08/09/2023 à 16:28
merci beaucoup a très vite
Emmanuel d.
Emmanuel d.
Visité en août 2023
Un moment parfait: terrasse comble mais aérée donnant sur un jardin superbe, un service impeccable, réactif, aux petits soins sans être envahissant et une cuisine succulente et simple, sans artifices. Un retour à format de restaurant humain
L'AUBERGE DE GUILLAUME
L'AUBERGE DE GUILLAUME Responsable
08/09/2023 à 16:30
merci beaucoup au plaisir
Chris R.
Chris R.
Visité en août 2023
Nous étions sur l'autoroute de Dijon et avions besoin d'un endroit pour déjeuner tard à 13h45. Nous avons sonné et réservé une table et quand nous sommes arrivés, le propriétaire, le chef Guillaume, nous attendait dehors. La nourriture était spectaculaire, tous les autres clients étaient français. C'est clairement un favori local. Nous avons passé 3 semaines en France et mangé dans 9 restaurants étoilés Michelin, je ne peux pas croire que Guillaume n'en ait pas encore un ! (En fait, il aurait pu, je n'ai pas consulté le site Web) !
L'AUBERGE DE GUILLAUME
L'AUBERGE DE GUILLAUME Responsable
08/09/2023 à 16:31
merci beaucoup au plaisir de vous revoir
Guillaume C.
Guillaume C.
Visité en août 2023
Un véritable moment de plaisir à chaque instant !
L'AUBERGE DE GUILLAUME
L'AUBERGE DE GUILLAUME Responsable
16/08/2023 à 13:33
merci beaucoup au plaisir de vous accueillir

Questions fréquentes :

L'AUBERGE DE GUILLAUME propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque.

Oui, L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les paiements en CB.

Oui, L'AUBERGE DE GUILLAUME accepte les chèques comme moyen de paiement.

L'AUBERGE DE GUILLAUME compte 151 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de L'AUBERGE DE GUILLAUME en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'AUBERGE DE GUILLAUME

L'AUBERGE DE GUILLAUME se situe au Le Village 4, place de la Mairie , 21320 Vandenesse-En-Auxois

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Vendredi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:30 et 19:00 - 21:00
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