Résultats Restaurant de cuisine française à Semur-en-Auxois

RESTAURANT LES MINIMES

Cuisine française €€
4.6/5
91 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 Horaires

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39, rue des Vaux, 21140Semur-En-Auxois, France Voir sur la carte
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2025
Recommandé
2025

Restaurant offrant des plats bourguignons, des gambas, des viandes et des desserts au bord de l'Armançon

On le découvre au hasard d'une balade dans le bas de Semur, au bord de l'Armançon vers les anciennes tanneries, un lieu authentique avec ses tomettes et sa grande cheminée. Au menu, des plats bourguignons, copieux et raffinés avec un vrai savoir-faire. Frédéric Allaire, le Chef vous propose des gambas à la Spianata piccante, un pavé de selle d'agneau confite ou un loup de mer en croûte d'herbes. En dessert, la charlotte au crémant rosé et poires est exquise. Des vins au verre de la région, Chablis, Auxerrois, ou Auxois méritent d'être testés. Pensez à réserver.

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Avis des membres sur RESTAURANT LES MINIMES

4.6/5
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Service

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christine B.
christine B.
Visité en juillet 2025
très bel accueil, plats excellents, cadre super sympa. je recommande 100%.
Claude V.
Claude V.
Visité en juillet 2025
Très bon restaurant je vous le recommande
Christelle F.
Christelle F.
Visité en juillet 2025
Un lieu exceptionnel vers lequel on revient!
Cuisine savante des abats que j apprécie beaucoup… et d autres plats tout aussi succulents pour ceux qui ne les aiment pas????, travail en filière locale.????

La carte est à taille humaine et est revisité régulièrement.
C est un Lieu rempli d histoire, accueil très sympathique de la maîtresse des lieux et de son équipe. Jolie terrasse au calme l été et belle cheminée au pres de laquelle se réchauffer l’hiver.
Un lieu incontournable et inoubliable du centre de Semur en auxois!
Arnold e.
Arnold e.
Visité en juillet 2025
Très bon restaurant, cuisine au top !
Patrick B.
Patrick B.
Visité en juin 2025
Ambiance chaleureuse, service attentionné et de bon conseil, cuisine bourguignonne copieuse et très "gouteuse" bref nous avons passé une excellente soirée.

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Questions fréquentes :

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RESTAURANT LES MINIMES se situe au 39, rue des Vaux , 21140 Semur-En-Auxois

Lundi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00 et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00 et 19:00 - 22:00
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