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Restaurant qui assure une cuisine de qualité maison à Semur-en-Auxois.
C'est un beau complexe hôtelier à découvrir dans un cadre verdoyant proche de Paris avec une vue imprenable sur les remparts de la cité médiévale. Ayant obtenu le titre de Maître Restaurateur, le restaurant assure une cuisine de qualité faite maison. Le chef Patrice Le Bayon met à l'honneur les produits locaux et de saison. Le Menu Bourguignon affiche la tendance : œufs cocotte à la crème d’époisses, quenelles de brochet et bisque d’écrevisse ou le traditionnel bœuf bourguignon, quel régal ! Le dessert célèbre la biscuiterie Mistral avec un tiramisu aux madeleines.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur HOSTELLERIE D'AUSSOIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Malheureusement malgré notre avance nous avons été refusé car un bus arrivait.
Donc pour moi avis très négatif pourtant mon mari commercial affectionne les Logis hôtel
Et malheureusement pour eux ils ont perdu un futur client
Suite a la réponse du propriétaire :
Nous avons été reçus par le responsable de salle sans explications. Un monsieur assis nous a répondu avec dédain.
Nous sommes tout les deux dans le commerce. Nous aurions compris votre manque de personnel si vous nous l'aviez évoqué.