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Un domaine qui présente des vignes de 10 ha et des bâtiments d’architecture remarquable avec ses productions.
Le Domaine Henri de Villamont, à Savigny-lès-Beaune, est un lieu unique et calme, entouré par des vignes en propriété : Monopole « le Village » et « Clos des Guettes » Premier Cru, certifiées en agriculture biologique. Les bâtiments faits de briques et d'ardoise où se trouvent cuverie, œnothèque et bureaux sont construits sur des caves voûtées spectaculaires de 2 500 m² d'un seul tenant et pouvant atteindre jusqu'à 6 mètres de hauteur sous voûtes. Offrir des vins d'une grande finesse qui allient terroir et modernité, telle est la philosophie du domaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur HENRI DE VILLAMONT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
The tour began with a fascinating walk through the historic cellars, where we learned about the meticulous winemaking process that has been perfected over generations. The guide’s knowledge and passion for Burgundy wines were evident in every story and detail shared, making the experience both educational and deeply enjoyable.
The tasting itself was nothing short of spectacular. Each wine we sampled was a testament to the winery’s commitment to quality and tradition. From the crisp, vibrant whites to the rich, elegant reds, every glass told a story of the terroir and the craftsmanship behind it. The complexity and balance of the wines left a lasting impression, with each sip revealing new layers of flavor.
Henri de Villamont offers more than just a tasting; it’s an invitation to explore the heart and soul of Burgundy winemaking. Whether you're a seasoned connoisseur or simply curious about wine, this experience is sure to leave you with fond memories and a deep appreciation for the art of winemaking.