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Avis des membres sur SPA LOISEAU DES SENS

4.4/5
47 avis
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Philor
Philor
Visité en octobre 2023
Nous avons déjeuné au bistro pour un baptême et avons passé un très bon moment entre amis. Les plats et vins étaient très raffinés et le service au petit soin.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
06/11/2023 à 12:26
Cher client,

Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis au sein de Loiseau des Sens.

Ravis de lire votre satisfaction quant à votre déjeuner entre amis. Nos équipes s’assurent effectivement de vous offrir une expérience exceptionnelle et attentionnée.

En espérant vivement vous accueillir à Besançon pour un moment aussi raffiné que celui-ci.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
eric COUSSON
eric COUSSON
Visité en octobre 2023
Cadre très sympathique où l on se sent bien apprécier les plaisirs culinaires qui nous sont servis. Recommande+++ le temps est figé on ne re-découvre les plaisirs
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
06/11/2023 à 12:20
Cher Monsieur Cousson,

Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de Loiseau des Sens.

Ravis de lire que votre repas ait su pleinement vous combler.

Nous vous remercions pour votre chaleureux retour et le partagerons à l’ensemble de nos équipes.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous à Saulieu.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Annany Annany
Annany Annany
Visité en octobre 2023
Très bonne table avec une cuisine fait avec les spécialités de la région.
Vol-au-vent d'escargots délicieux
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
06/11/2023 à 12:18
Cher client,

Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis.

Ravis de lire votre satisfaction quant à votre repas au sein du Bistrot Loiseau des Sens.

Nos équipes s’assurent de vous offrir une expérience goûteuse en sublimant des produits locaux.

Nous ne manquerons pas de partager votre commentaire à l’ensemble de nos équipes.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Saulieu.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
alain cornot
alain cornot
Visité en octobre 2023
Cuisine excellente, plats savoureux pour ceux et celles qui aiment la bonne cuisine française avec un service parfait.
Très belle carte des vins
nous recommandons ce restaurant et y retournerons avec plaisir
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
25/10/2023 à 15:18
Cher Monsieur Cornot,

Nous vous remercions pour votre chaleureux retour concernant votre expérience au sein de Loiseau des Sens.

Notre chef et ses équipes s’assurent de vous offrir un moment aussi gourmand qu’exceptionnel.

Nous ne manquerons pas de transmettre votre agréable commentaire à l’ensemble de nos équipes.

En espérant vivement vous accueillir de nouveau parmi nous à Saulieu.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Steph R
Steph R
Visité en octobre 2023
Très joli lieu mêlant ancienne tapisserie et bois.
Le restaurant est calme et donne sur un espace de verdure très agréable. Les serveurs sont très sympathiques et serviables. Le repas était bon, le Paris-Saulieu était bon mais je l'aurai préféré avec une garniture plus aérienne.
Si vous allez au SPA derrière prévoyez 2h30 de repas pour être sûr de ne pas avoir de retard.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
25/10/2023 à 15:21
Chère Madame,

Merci d’avoir pris le temps de partager votre expérience au sein de Loiseau des Sens.

Les équipes s’assurent d’offrir un moment exceptionnel et gouteux à nos convives.

Nous transmettrons votre agréable commentaire à l’ensemble de nos équipes.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau parmi nous à Saulieu.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Grégoire Aubert
Grégoire Aubert
Visité en octobre 2023
Malgré une panne de courant généralisée sur la totalité de notre repas, les chandelles ont accompagné une service et une cuisine sans faute. Un grand bravo à toute l’équipes et aux cuisiniers qui ont su s’adapter à réaliser leur plats à la bougie. Épatant
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
16/10/2023 à 18:14
Cher Monsieur Aubert,

Nous sommes ravis de lire votre satisfaction quant à ce repas dans un contexte particulier.

Notre chef et ses équipes s’assurent de vous offrir un moment inoubliable quel que soit les circonstances.

Nous vous remercions chaleureusement pour votre appréciation qui sera transmise à nos équipes, et qui la recevront avec grand plaisir et fierté.

En espérant vivement vous accueillir à nouveau en pleine lumière à Saulieu.

Cordialement,

Mathilde, Marketing & Communication
Jean Luechinger
Jean Luechinger
Visité en septembre 2023
Caroline a juste été parfaite, bravo à elle et son collègue
lionel estienne
lionel estienne
Visité en septembre 2023
Pas vraiment attendus alors qu'on avait réservé pour 8. Table pas prête. Restait 3 pauvres plats du jour en début de service! Pas digne du nom de Bernard L'oiseau. A améliorer rapidement
Michel Mella
Michel Mella
Visité en septembre 2023
Le lieu est charmant, sans ostentation, malgré la légende.
Nous avons été accueillis avec amabilité, gentiment installés en terrasse pour l’aperitif pour, ensuite, dîner en salle.
Le repas fut un véritable régal, le vin était superbe.
Tout se déroula sans la moindre fausse note.
Un souvenir à chérir, une expérience à renouveler.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
06/09/2023 à 13:53
Cher Monsieur,

Ravis de lire votre commentaire, l'enchantement client est notre principal objectif et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes. Celui-ci sera partagé à nos équipes, qui le recevront avec un grand plaisir.

Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau dans notre bistrot.

Cordialement,

Quiterie, Marketing & Communication
Anne Mqs
Anne Mqs
Visité en septembre 2023
Tout était parfait ! Les mets sont évidemment un régal et joliment présentés, l'ambiance est feutrée et idéale pour un dîner en amoureux !
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
06/09/2023 à 13:50
Chère Madame,

Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de votre ressenti concernant le bistrot Loiseau des Sens.

Ravis de lire que vous avez passé un bon moment en amoureux. Nous espérons avoir la joie de vous recevoir à nouveau à Saulieu.

Quiterie, Marketing & Communication
F M
F M
Visité en août 2023
Un moment sympathique. Serveur et serveuse attentionnés et de bons conseils. Entrée et dessert excellent. Plats un peu en deçà (viande très présente par rapport aux accompagnements et réduction un peu salée) mais bon quand même. Au global rapport qualité prix moyen.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
06/09/2023 à 10:38
Cher client,

Nous tenons note de votre remarque concernant le plat. Les commentaires de nos clients nous aident à toujours améliorer nos prestations, c'est pourquoi ils sont importants pour nous.

Nous espérons tout de même avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau à Loiseau des Sens.

Cordialement,

Quiterie, Marketing & Communication
Fanny C
Fanny C
Visité en août 2023
Extrêmement décevant, cher et prétentieux. On s'attend à une expérience bistrot à la hauteur du chef Bernard Loiseau. Aucune surprise mais des plats tièdes, de simples poireaux vinaigrette à 17€ ! ! Vin extrêmement basique comme le Chablis à 48€ ! !
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
29/08/2023 à 11:34
Chère Madame,

Navrés de lire votre mécontentement à la suite de votre venue au Bistrot Loiseau des Sens.

Le Bistrot assume une simplicité dans les mets qu'il propose, avec des produits locaux afin d'assurer la qualité de ceux-ci.

Nous notons l'ensemble de vos remarques qui seront partagées à nos équipes.

Cordialement,

Quiterie, Marketing & Communication
Mathilda
Mathilda
Visité en août 2023
Cuisine raffinée, goûteuse. Les formules sont très intéressantes et abordables. Le chariot à desserts est un chouette concept !
Personnel sérieux et accueillant. Je ne peux que recommander cet endroit !
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
28/08/2023 à 17:40
Chère Madame,

Merci pour votre commentaire, nous sommes ravis que vous ayez apprécié le chariot de desserts et les formules du menu.

Nos équipes s'assurent d'offrir un accueil chaleureux à nos convives, et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes.

Espérant avoir le plaisir de vous retrouver prochainement à Saulieu.

Quiterie, Marketing & Communication
Nicolas BOUYER
Nicolas BOUYER
Visité en août 2023
Un plaisir pour les papilles
Christophe Callens
Christophe Callens
Visité en août 2023
Bel endroit. Service efficace et sympathique
Au final un restaurant vivant trop sur sa marque. Une cuisine pas mauvaise mais trop classique..pour ne pas dire dépassée. Trop de gras écrase le goût. Si vous aimez la cuisine très traditionnelle allez y. Sinon passez votre chemin. Moi je n irai plus. Et le 2eme soir passé à Seaulieu j ai changé d adresse.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
21/08/2023 à 11:32
Cher Monsieur Callens,

Le bistrot Loiseau des Sens propose une cuisine simple assumée, attaché aux produits locaux et du marché.

La cuisine du bistrot est goûteuse et bien-être, et s'inscrit dans les pas de la philosophie définie par Patrick Bertron.

Nous sommes navrés de lire que votre passage chez nous n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.

Cordialement,

Quiterie, Marketing & Communication
Philip Arthur
Philip Arthur
Visité en juillet 2023
Un déjeuner pour nos 22 ans de mariage.
Une réussite, merci ✅????
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
25/07/2023 à 09:34
Cher Monsieur,

Merci pour votre commentaire.

Nous sommes ravis que votre repas au Bistrot Loiseau des Sens vous ait plu à l'occasion de vos 22 ans de mariage.

Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir prochainement dans l'un de nos établissements.

Cordialement,

Quiterie, Marketing & Communication
Tony L
Tony L
Visité en juillet 2023
Un peu déçu par la cuisine servie dans le bistrot. Le service, les presentations de plat ne sont pas a la hauteur d un bistronomie, surtout sous label Bernard Loiseau. L'assiette de fromage proposée est decevante. Je pense que nous en attendions plus en étant proche du restaurant étoilé de Mr Loiseau.
Eric
Eric
Visité en juin 2023
Nous y avons dîné en tant qu’invités, personnel très professionnel et trié sur le volet, cadre magnifique, repas exquis de l’entrée au dessert, c’était fin, savoureux et dressé comme il se doit, je reviendrais en tant que client ????, un grand grand merci à Monsieur Ramé.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
20/06/2023 à 17:19
Cher Monsieur,

Merci pour votre commentaire à la suite de votre repas au Bistrot Loiseau des Sens.

Le bistrot offre une magnifique vue sur le jardin du Relais Bernard Loiseau, de quoi offrir un cadre paisible et beau pour un repas.

Nous sommes ravis que votre expérience ait été à la hauteur de vos attentes, tant par le professionnalisme du personnel que par les mets du chef.

Vos commentaires seront communiqués à nos équipes du bistrot, ainsi qu'à Monsieur Ramé.

Espérant vous retrouver prochainement dans l'un de nos établissements.

Cordialement,

Quiterie, Marketing & Communication
ol ivier
ol ivier
Visité en juin 2023
Faute grave éliminé! j'avais commandé une bouteille d'Évian et c'est de l'eau de robinet qui nous a été servi...
Autre point important: ayant pris un menu + Spa.. je demande simplement si je peux avoir autre chose, la serveuse me répond sèchement en gros je dois rester dans mon menu "retour du marché"... En fait, si j'ai envie d'acheter et de manger autre chose je dois pouvoir acheter et manger autre chose quitte à payer un surplus. Mais quelle médiocrité. Nous n'y mangerons plus.
Le spa est toujours top.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
20/06/2023 à 17:10
Cher client,

Merci de nous partager votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens.

Navrés de lire que celle-ci n'a pas été à la hauteur de vos attentes.

Concernant votre demande d'avoir un autre plat cela n'est en effet pas possible. Le "menu retour du marché" est unique et nous ne pouvons modifier son contenu. Si vous souhaitiez avoir un plat différent, il vous aurait effectivement été demandé de le régler à la fin de votre repas.

Nous espérons que vous donnerez une seconde chance au bistrot Loiseau des Sens, en venant déguster autour du Menu du Marché ou des plats à la carte, une prochaine fois.

Bien cordialement,

Quiterie, Marketing & Communication
Denis STREITT
Denis STREITT
Visité en juin 2023
Un service attentionné et discret. Une cuisine délicate et savoureuse. Un bonheur, un moment hors du temps. Un souvenir gravé, pour longtemps
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
20/06/2023 à 16:53
Cher Monsieur Streitt,

Merci pour votre commentaire à la suite de votre venue au Bistrot Loiseau des Sens.

Au bistrot nous proposons une cuisine simple, locale et du marché, et nous sommes ravis que les mets vous ait plu.

Nous espérons avoir le plaisir de vous retrouver prochainement dans notre établissement.

Quiterie, Marketing & Communication
Hélène Koch
Hélène Koch
Visité en mai 2023
Excellent accueil par un personnel jeune et competent. Un cadre agréable. Une cuisine délicieuse et très fine. Une adresse à retenir.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
01/06/2023 à 10:10
Chère Madame Koch,

Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens.

Notre bistrot propose une cuisine généreuse et conviviale faisant honneur aux plats du terroir. La majorité de nos produits sont bios et issu de producteurs locaux.

Nous restons disponibles et à votre écoute quant à l'organisation de votre prochaine venue dans un de nos établissements.

Daphné, Marketing & Communication
michel laporte
michel laporte
Visité en mai 2023
Détestable:réservation anarchique , entrée de pâtés minable et petite,selle d’agneau immangeable car pas cuite, thé jasmin au lieu de djarjeelling quelle déception mais service impeccable
Michel et Gaëtan
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
23/05/2023 à 09:25
Cher Monsieur Laporte,

Navré que cette expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes.

En effet, nous avons des soucis lors de réservation de table, c'est pourquoi à votre arrivée votre réservation a été annulée. Cependant, une table s'étant désistée, nous vous avons proposé de revenir si vous le souhaitiez.

Concernant l'ensemble de votre repas, nous n'avons eu aucun retour quant au pâté, et nous avons fait recuire votre selle d'agneau afin de vous satisfaire au mieux. A la vue de notre erreur, le thé a été immédiatement changé. L'enchantement client est notre objectif principal, et nous tenons compte de l'ensemble de leurs avis, afin de toujours améliorer nos prestations.

Afin de palier les soucis durant ce service, l'apéritif vous a été offert.

Cordialement,

Quiterie, Marketing & Communication
Vin100
Vin100
Visité en mai 2023
Bistrot agréable. Le lieu est composé d'une belle décoration. Les mets sont somptueux Cependant le service du soir est un peu long.
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
22/05/2023 à 12:00
Cher client,

Nous vous remercions pour votre commentaire.

Nous souhaitons que nos établissements soient chaleureux et agréable pour nos clients, mais aussi pour nos équipes. Nous sommes donc ravis que le Bistrot Loiseau des Sens vous plaise, ainsi que les mets qui y sont proposés.

La carte du bistrot est attachée aux produits locaux et du marché, celle-ci vient cultiver une simplicité assumée et attendue par ceux qui viennent y déjeuner ou dîner.

Nous prenons note de votre commentaire concernant la lenteur du service, et nous en sommes navrés.

Espérant vous retrouver prochainement dans l'un de nos établissements.

Quiterie, Marketing & Communication
Nicolas
Nicolas
Visité en mai 2023
En partant du Var (pour remonté en IDF...) à 7h l'objectif était d'arriver à Saulieu à 13h pour déjeuner... D'abord refoulés pour cause de succès d'une petite brasserie que je sais excellente (le 7), la cuistot nous a recommandé de taper à la porte de Loiseau des Sens, une destination que nous n'aurions pas prise sans son conseil, car hors budget pensions nous... Erreur ! La formule plat-dessert est tout a fait abordable et au juste prix d'un met si délicieux (28€), le pain est bon, le plat est bon, le vin est bon le dessert et même le café sont bons.
Je recommande à tout le monde de sortir de l'A6 pour faire une halte à Saulieu et manger autre chose qu'un sandwich triangle... ça vaut le coup !
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
22/05/2023 à 11:48
Cher client,

Un grand merci pour cet avis !

En effet, le Bistrot Loiseau des Sens propose un menu accessible à partir de 28€. Le bistrot assume une cuisine conviviale, simple et goûteuse, fidèle aux valeurs du Relais Bernard Loiseau, afin de satisfaire ses clients, proposant des produits régionaux et du marché.

Le groupe Bernard Loiseau contient 5 restaurants, gastronomiques et bistrot chic en Bourgogne-Franche-Comté. N'hésitez pas à consulter notre site internet www.bernard-loiseau.com afin de mieux nous connaître.

Espérant vivement vous accueillir à nouveau prochainement.

Quiterie, Marketing & Communication
Steve Campioni
Steve Campioni
Visité en mai 2023
Goûteux, délicats et exquis : chaque met ravit les papilles ! Chaque épice est merveilleusement choisie, chaque légume est juste croquant, le poisson fond en bouche, la tarte au chocolat émerveille les sens. Après une après midi de spa, un dîner au bistrot ne peut que parfaire l'expérience !
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
09/05/2023 à 18:02
Cher Monsieur Campioni,

Nous vous remercions pour vos commentaires.

Le spa Loiseau des Sens est un lieu unique de détente avec l'ensemble des installations qui sont proposées, mais aussi avec les soins de nos praticiennes. Ici, vous passez un moment hors du temps avant de rejoindre le Bistrot pour un repas qui propose une cuisine simple au goût franc.

Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement dans l'un de nos établissements.

Quiterie, Marketing & Communication
Natalya Antoninova
Natalya Antoninova
Visité en avril 2023
Le restaurant avec la cuisine fine et sophistiquée. L’accueil chaleureux et service efficace. Nous avons passé très beaux moments. La lotte avec une sauce curry était délicieux. J’adore le Paris-Saulieu ! C’est un dessert exceptionnel. L’ambiance est calme et charmant. Merci
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
03/05/2023 à 16:24
Chère Madame Antoninova,

Un grand merci pour votre avis à la suite de votre venue au Bistrot Loiseau des Sens.

Nos équipes s'assurent du bien-être de nos clients dans l'ensemble de nos établissements, et nous sommes ravis que les services proposés ait été à la hauteur de vos espérances.

Le chef du Bistrot et ses équipes proposent des mets simple et goûteux qui répondent aux attentes de nos convives.

Nous espérons vous retrouver prochainement parmi nos équipes à Saulieu.

Quiterie, Marketing & Communication
Colette LEBOEUF
Colette LEBOEUF
Visité en avril 2023
Très bonne cuisine et lieu très agréable. Le jardin est magnifique.
odile Le thies
odile Le thies
Visité en avril 2023
Cuisine excellente. Personnel attentif.Une très belle expérience.
bernard montariol
bernard montariol
Visité en avril 2023
Très bonne expérience
Christophe Chardon
Christophe Chardon
Visité en avril 2023
Chaleureux encouragements pour la belle maîtrise en cuisine à l'exception d'une poitrine de cochon un peu trop sèche et à l'assaisonnement tristounet. Egalement, attention au cerfeuil qui décore beaucoup de plats sans que ça se justifie ... Sinon, un vol au vent délicieux dans son jus corsé, une côte de bœuf remarquable, une belle cuisson de la lotte, le tout avec des assaisonnements réussis. Un bourgogne 2019 délicieux, un chariot de pâtisserie très gourmand avec notamment un éclair au caramel très sérieux... Décors un poil douteux mais très confortable, accueil charmant ... Bref à quelques détails près bravo et à très bientôt
SPA LOISEAU DES SENS
SPA LOISEAU DES SENS Responsable
24/04/2023 à 10:03
Chère Monsieur Chardon,

Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de votre expérience au Bistrot Loiseau des Sens.

Nous sommes ravis de constater votre satisfaction suite à votre venue à Saulieu, et nous allons transmettre votre avis à notre personnel.

Le bistrot Loiseau des Sens propose une véritable expérience bistronomique et il s’attache à proposer une cuisine du marché, locale.

Espérant avoir le plaisir de vous retrouver dans nos établissements Bernard Loiseau.

Daphné, Marketing & Communication
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