CAVE SAINTE-MARIE-LA-BLANCHE

La Cave Sainte-Marie regroupe les productions de vignerons organisés en coopérative depuis près de 60 ans, pour le plaisir des amateurs de vin en quête de bonnes adresses. A quelques kilomètres de Beaune, l'espace vente est un véritable paradis pour quiconque veut s'offrir quelques bouteilles de la région, mais pas seulement ! D'abord, une grande et belle sélection d'appellations qui illustre toutes les nuances du terroir bourguignon : Hautes-Côtes de Beaune, Hautes-Côtes de Nuits... Les villages sont bien représentés avec, entre autres, les excellents Meursault, Volnay ou Morey Saint Denis. Une place de choix est faite aux crémants de Bourgogne. Dans la démarche « Vignerons développement durable », la cave propose des vins d'autres régions via des coopératives partenaires labellisées : clairette de Die, muscat Beaumes-de-Venise, par exemple. L'accueil est chaleureux et les dégustations gratuites et commentées par le personnel présent qui a à cœur de bien accompagner les clients dans leurs choix et et leurs découvertes. Le mois d'octobre donne aussi l'occasion de faire de belles affaires avec la foire aux vins qu'organise la Cave Sainte-Marie. Des produits du terroir pour accompagner les vins tels que Confits au crémant ou au pinot noir, huile d'olive ou escargots enrichissent le choix. Une adresse à partager tant les conseils sont avisés et les prix accessibles !