HÔTEL DU COMMERCE
Restaurant table-auberge offrant des pizzas au feu de bois à Pouilly-en-Auxois.
Sous ses airs de table-auberge de campagne, l'Hôtel du Commerce accueille les voyageurs dans une ambiance chaleureuse. Outre la petite salle de bar où les habitués devisent devant un kir ou un café, la grande salle de restaurant diffuse la chaleur bienfaisante de sa vaste cheminée où grillent les viandes savoureuses. Ici, le Charolais est roi, les pièces de viande sont choisies chez les agriculteurs du cru, au même titre que les poissons viennent d'â-côté et la cuisson, autant que l'accompagnement, restent parfaitement maîtrisés. Délectez-vous devant le marbré de foie gras frais à la mangue et son chutney ou l'Escar-boeuf en meurette. Côté dessert, pourquoi pas le croquant poire / caramel. Les pizzas sont confectionnées à part, au feu de bois par le chef pizzaïolo de la maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur HÔTEL DU COMMERCE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Quel plaisir de voir des personnes commerçantes et avec le sourire ????
une adresse que nous retenons ????
Fabiola et Manou


Heureusement nous avons réservé sur notre retour de Paris.
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Questions fréquentes :

L'accueil du patron est formidable et le personnel.est a votre écoute la carte du restaurant est merveilleuse et surtout les plats sont excellents et bien garni (escargots de bourgogne entrecôte sauce morilles poivre et époisses).
Nous reviendrons dès que possible pour finir l'exploration de la carte du restaurant.
La nuit fut reposante chambre très confortable. De l'autre côté de l'établissement une belle terrasse nous a fait patienter en attendant d'être installé au restaurant.
Nous n'avons pas réservé mais je vous conseille de le faire le restaurant était plein et pour l'hôtel idem.Un désistement nous a permis de découvrir cet endroit.agreable et reposant