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2025
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Pierre Hubert est un pâtissier incontournable à Dijon. Que ce soit au centre commercial de la Toison d'Or ou dans sa boutique de la rue des Godrans, de nombreuses et délicieuses créations vous attendent. Macarons, chocolats, bocaux de pâtes à tartiner ou de confitures, et autres gourmandises et entremets vous tournent la tête grâce à leurs couleurs et à leur beauté ! Les gâteaux sont excellents, à l'image de la tarte Tatin au yuzu ou de l'éclair à la vanille de Madagascar et noix de pécan caramélisées. Des créations qui évoluent avec les saisons.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur PÂTISSERIE PIERRE HUBERT
4.4/5
53 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Slr
Visité en avril 2025
Produits délicieux, dommage qu’une des vendeuses ne soit pas très agréable quand on lui pose des questions, dans la boutique rue des Godrans
Nicolas K.
Visité en avril 2025
Déception !
Client régulier de Pierre Hubert depuis 6 mois (leurs croissants sont une merveille et leurs gâteaux font preuve d'un super rapport qualité/prix), j'ai déchanté avec leur service qui est passé d'un niveau premium à un niveau basique, voire défectueux. Je comprends qu'il faille former régulièrement de nouvelles vendeuses (encore qu'on puisse se demander pourquoi il y a besoin d'en recruter si souvent), mais je n'accepte pas que la boutique soit livrée à des personnes qui ne connaissent pas les produits.
Et encore, le plus grave est ailleurs : ma compagne est allergique aux noix/noisettes et a commandé pour notre jour de l'an un gâteau qui ne devait pas en contenir. Elle l'a bien sûr fait confirmer par une vendeuse expérimentée. Résultat : début d’œdème dans la bouche et ma compagne a dû se forcer à vomir l'ensemble de son repas pour éviter d'aller à l'hôpital. Par acquit de conscience (qui a dit "par gourmandise" ?) j'ai goûté son gâteau, qui était à la noisette, sans aucun doute ! Contacté, le magasin a nié en bloc et a insinué que ma compagne était sans doute allergique aux amandes, qui faisait partie de la liste des ingrédients. Or elle mange des amandes tous les jours, donc on le saurait.
Voilà une très mauvaise façon de traiter une réclamation client, surtout quand on sait qu'elle aurait pu avoir des conséquences médicales graves. Une erreur peut arriver, surtout dans la période chargée que constituent les fêtes de fin d'année, mais dans ce cas on l'assume et on s'excuse.
Client régulier de Pierre Hubert depuis 6 mois (leurs croissants sont une merveille et leurs gâteaux font preuve d'un super rapport qualité/prix), j'ai déchanté avec leur service qui est passé d'un niveau premium à un niveau basique, voire défectueux. Je comprends qu'il faille former régulièrement de nouvelles vendeuses (encore qu'on puisse se demander pourquoi il y a besoin d'en recruter si souvent), mais je n'accepte pas que la boutique soit livrée à des personnes qui ne connaissent pas les produits.
Et encore, le plus grave est ailleurs : ma compagne est allergique aux noix/noisettes et a commandé pour notre jour de l'an un gâteau qui ne devait pas en contenir. Elle l'a bien sûr fait confirmer par une vendeuse expérimentée. Résultat : début d’œdème dans la bouche et ma compagne a dû se forcer à vomir l'ensemble de son repas pour éviter d'aller à l'hôpital. Par acquit de conscience (qui a dit "par gourmandise" ?) j'ai goûté son gâteau, qui était à la noisette, sans aucun doute ! Contacté, le magasin a nié en bloc et a insinué que ma compagne était sans doute allergique aux amandes, qui faisait partie de la liste des ingrédients. Or elle mange des amandes tous les jours, donc on le saurait.
Voilà une très mauvaise façon de traiter une réclamation client, surtout quand on sait qu'elle aurait pu avoir des conséquences médicales graves. Une erreur peut arriver, surtout dans la période chargée que constituent les fêtes de fin d'année, mais dans ce cas on l'assume et on s'excuse.
Sabrina P.
Visité en février 2025
Toujours des gâteaux et chocolats fins, originaux et exquis mais...cliente depuis plusieurs années je déplore l'attitude et le manque de courtoisie de certaines vendeuses: "bonjour" est parfois une option, les attitudes condescendantes ne sont pas adaptées et certaines devraient apprendre les codes de la relation clientèle. Dommage que cela soit assez constant mais pour autant je ne renonce pas aux plaisirs gustatifs de la maison PH...oui dommage qu'il y ait assez régulièrement cette "fausse note": peut etre cet élément devrait il faire l'objet d'une régulation ?
Alexander K.
Visité en janvier 2025
J'ai commandé des gâteaux chez Pierre Hubert, qui étaient absolument délicieux, mais le serveur semblait avoir suivi un cours de jonglage avec le carton… Résultat : tout a été sacrifié sur l’autel de la gravité ! Le carton a pris une pente, les gâteaux ont dévalé… Bref, si vous aimez l'art du gâteau en vrac, c'est l'endroit rêvé ! Un peu plus de délicatesse la prochaine fois, ça éviterait de transformer un dessert en œuvre d'art moderne."
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Questions fréquentes :
PÂTISSERIE PIERRE HUBERT compte 53 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de PÂTISSERIE PIERRE HUBERT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PÂTISSERIE PIERRE HUBERT
PÂTISSERIE PIERRE HUBERT se situe au 31, rue des Godrans , 21000 Dijon
Lundi
Fermé
Mardi
08:00 - 19:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
08:00 - 19:00
Vendredi
08:00 - 19:00
Samedi
08:00 - 19:00
Dimanche
08:00 - 13:00
Service qui n'est pas en adéquation avec les prix . La qualité est présente concernant les entremets. En commande ou de passage le service n'est pas agréable, on ne se sent pas CLIENT .... ressenti désagréable.