Espresso-t, le dynamique coffee-shop ouvert à Dijon depuis 2011, proposera, à partir du mois de février, une formation grand public sur les différentes techniques d'extractions du café. Une véritable opportunité pour les consommateurs d'apprendre à mieux connaître, comprendre et déguster le café. Et surtout, cela permettra aux amateurs de maîtriser parfaitement la préparation qui convient à leurs attentes gustatives. La première session, prévue samedi 9 février de 9h30 à 11h30, aura pour thème les extractions douces. Les formations allient théorie et pratique. pour y participer, une inscription préalable est obligatoire. 

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