2024
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La famille Baur travaille 17 hectares de vignes implantées principalement sur les coteaux d'Eguisheim, les Grands Crus Brand, Eichberg et Pfersigberg et les lieux-dits Holzweg et Fronenberg. Les rendements sont modérés et la production vendangée à la main. Après tri, les raisins sont pressés sur pressoir pneumatique pendant plusieurs heures. Cela donne d'excellents vins, dont le gewurztraminer et le muscat Grand Cru Eichberg. De jolies eaux-de-vies sont crées à partir des fruits bio du verger. Le domaine est dirigé par Armand et son fils Arnaud, œnologue.
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Avis des membres sur DOMAINE CHARLES BAUR
4.4/5
14 avis
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DOMAINE CHARLES BAUR compte 14 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE CHARLES BAUR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE CHARLES BAUR en cliquant ici
DOMAINE CHARLES BAUR se situe au 29, Grand'Rue , 68420 Eguisheim
Lundi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mardi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Mercredi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Jeudi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Vendredi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Samedi
09:00 - 12:00
et 14:00 - 18:00
Dimanche
10:00 - 12:00
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Very pleasant wine tasting with detailed information about the soils, the grape varieties, and the production process.
We tried some exceptional aged Crand Crus. ❤️