A seulement 20 km de Bolzano, le mythique Val Sarentino est l'une des vallées les plus caractéristiques du Tyrol et un camp de base privilégié pour les Dolomites. C'est une vallée étroite et isolée, aux traditions vivaces, ce qui n'est pas toujours le cas dans les vallées plus facilement accessibles. La route qui traverse la gorge du torrent Talvera a été tracée il y a à peine 50 ans. 6 000 habitants sont dispersés dans 7 hameaux et dans plus de 500 mas anciens encore bien conservés. Parmi les particularités de la région, l'artisanat du bois, l'élevage des chevaux à la crinière blonde (les Avelignesi, plus connus en France sous le nom de Haflinger)et l'art de travailler le cuir à l'aide de plumes de paon font certainement partie des facteurs qui ont contribué à consolider la réputation de la vallée. Les costumes traditionnels sont portés régulièrement et sont réputés être parmi les plus beaux de la région. Dans le Val Sarentino, les petits villages alternent avec les vertes prairies et les bois de conifères. D'anciens mas entourés par les cimes de montagnes caractérisent ce cadre authentique et invitent les promeneurs à s'arrêter pour contempler le paysage. Le château Reinegg, où fut condamnée la dernière sorcière en 1540, domine cette vallée pleine de charme.

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15.95 €
2019-02-27
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