Guide de voyage Val Sarentino

A 20 km de Bolzano, le mythique Val Sarentino, l'une des vallées les plus caractéristiques du Tyrol.  Étroite et isolée, elle garde ses traditions vivaces dans 7 hameaux et plus de 500 mas anciens, au milieu de vertes prairies, bois de conifères et entourés par les cimes de montagnes. La route qui traverse la gorge du torrent Talvera a été tracée il y a à peine 50 ans. L'artisanat du bois, le tannage du cuir, l'élevage des chevaux Avelignesi ou Haflinger, autant d'activités qui ont contribué à consolider la réputation de la vallée. Les costumes traditionnels sont réputés être parmi les plus beaux de la région. On s'arrête pour contempler le paysage.