DE REPUBLIEK
Bar - Café
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2025
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Café bistrot branché qui dispose d'un vaste jardin planté de bambous et d'arbres où il fait bon siroter une bonne bière belge ou un verre de vin. Briques apparentes et murs anciens donnent du cachet à l'endroit, lumineux, avec des touches « indus », des plantes vertes et un fond musical hip-hop. Ambiance DJ le week-end. On peut boire un cocktail ou un genièvre flamand, grignoter des tapas à toute heure ou opter pour une belle salade ou une délicieuse lotte avec asperges vertes, navet, crème d'artichaut et gremolata. On aime le côté informel et cool du lieu.
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DE REPUBLIEK se situe au Sint-Jakobsstraat 36 Burg-Markt , 8000 Bruges - Brugge
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