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Recommandé
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Ce domaine est mondialement connu du fait de la personnalité de son propriétaire, Christian Binner, passionné de viticulture et président de l'Association des Vins Libres. Depuis plus de 20 ans, il gère son domaine en biodynamie, optant pour une vinification sans ajout d'intrants. Le chai climatique en grès et pin Douglas est en totale adéquation avec ses préoccupations environnementales. Coup de cœur pour le pétillant naturel Scarabée qui bulle issu du Grand Cru Kaefferkopf, à découvrir dans le caveau où les méthodes de culture et de vinification vous seront expliquées.
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Avis des membres sur DOMAINE CHRISTIAN BINNER
4.2/5
5 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
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Originalité
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Questions fréquentes :
DOMAINE CHRISTIAN BINNER compte 5 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de DOMAINE CHRISTIAN BINNER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur DOMAINE CHRISTIAN BINNER en cliquant ici
DOMAINE CHRISTIAN BINNER se situe au 2, rue des Romains , 68770 Ammerschwihr
Lundi
08:00 - 12:00
et 13:30 - 17:30
Mardi
08:00 - 12:00
et 13:30 - 17:30
Mercredi
08:00 - 12:00
Jeudi
08:00 - 12:00
et 13:30 - 17:30
Vendredi
08:00 - 12:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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We had a lovely tasting and tried a variety of wines.
Highly recommend!
Aout 2022.
Toujours aussi bien.
Goûter et acheter les vins orange et pinot noir.
Les vins orange nous interpelle, pas habitués mais je cherche et goûte.