Une belle adresse d'East Chinatown où la bistronomie française rayonne sans fausse note. Pascal Geffroy, le chef propriétaire, n'en est pas à son galop d'essai, lui qui a dirigé des cuisines dans le Rhône avant de s'installer à Toronto. Au programme, de savoureux classiques comme la cassolette d'escargots, le tartare de bœuf, la cuisse de canard confite et le cassoulet royal. Côté bistronomie, on se laisse tenter par le tartare de bar avec lime, pignons de pin et mousse de tomate ou le vol-au-vent aux ris de veau et homard. Et que dire des desserts maison !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BATIFOLE
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Prenez le canard et demandez au chef quel est son vin préféré aujourd'hui.
Le prix est très raisonnable pour la qualité de la nourriture et du vin !
Questions fréquentes :

Tous les plats étaient magnifiquement préparés et avaient un goût délicieux, comme le soufflé. Nous avons particulièrement aimé le confit de canard. Nous reviendrons certainement dans ce restaurant à l'avenir !