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Avis AUBERGE SAINT-GABRIEL Montréal
Avis des membres sur AUBERGE SAINT-GABRIEL
4.2/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

LC M.
Visité en mai 2025
Excellente nourriture et service

Ruby J.
Visité en mai 2025
J'ai réservé ma table d'avance sur leur application, i'ai pris le dernier service avant que la cuisine ferme horaire de 22h30, j'ai appelé avant pour confirmer que nous allons venir à 22h30, on nous a dit que c'est correct mais va falloir commander vite à cause que les cuisines ferment à 23h. Une fois sur place, le manager I guess dès qu'il nous a vu a commencé à faire un signe de non avec sa tête l'air fâché, donc vraiment 0 l'accueil de la clientèle, parce que soit disant nous sommes venus tard, mais nous avions booké et confirmé notre table avant de nous présenter! Ils n'avaient qu'à bloquer cette tranche d'horaire et nous dire que c'est trop tard au téléphone quand on a appelé pour confirmer, pas nous accueillir avec un signe de non avec la tête. Nous avons commandé le carré d'agneau, la serveuse ne nous a pas demandé le degré de cuisson désiré, résultat, la viande qu'on a mangé était littéralement crue! En sachant que c'est un plat à 40$+taxes. Impossible bien-sûr de changer l'assiette car la cuisine était fermée à 23h. Nous avions besoin de venir tard pour manger vite fait er descendre au velvet, mais l'expérience culinaire et l'accueil à l'auberge st Gabriel étaient un désastre. Je leur donnerai étoile si je pouvais.
Food: 0/5 | Service:0/5
Food: 0/5 | Service:0/5
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Phuc D.
Visité en mai 2025
Niché au cœur du Vieux-Montréal, ce restaurant offre une expérience gastronomique vraiment délicieuse. Nous avons partagé la fondue au fromage suisse (minimum pour deux personnes), servie avec du thé Earl Grey chaud qui équilibrait parfaitement la richesse du fromage. Le flétan grillé avec des pommes de terre présentait un poisson frais et tendre, mais la saveur penchait un peu vers l'aigre à mon goût. Les cocktails étaient superbes - magnifiquement élaborés et savoureux. L'atmosphère est exquise : élégante, légèrement mystérieuse et parfaite pour une soirée spéciale. Le restaurant est un peu plus cher, mais il vaut le coup pour une soirée spéciale.

Antje S.
Visité en mai 2025
Un restaurant exceptionnel avec une touche supplémentaire. Cela vaut vraiment la peine de faire des folies.
L'entrée briochée était aussi moelleuse qu'un nuage, le crabe des neiges à mourir.
Les échalotes se marient parfaitement avec le soupçon de bacon, le meilleur magret de canard que nous ayons jamais mangé et une approche très peu conventionnelle de la Pavlova.
Une recommandation de vin des plus pertinentes.
L'atmosphère était tout simplement magnifique, un savant mélange de charactère ancien et de détails modernes.
Service très attentif et très amical, répondant aux besoins de chacun et respectant les petites demandes spéciales.
C'était une soirée spéciale pour nous. Et toute l'équipe de l'Auberge Le Saint Gabriel a fait en sorte que ce soit le cas.
L'entrée briochée était aussi moelleuse qu'un nuage, le crabe des neiges à mourir.
Les échalotes se marient parfaitement avec le soupçon de bacon, le meilleur magret de canard que nous ayons jamais mangé et une approche très peu conventionnelle de la Pavlova.
Une recommandation de vin des plus pertinentes.
L'atmosphère était tout simplement magnifique, un savant mélange de charactère ancien et de détails modernes.
Service très attentif et très amical, répondant aux besoins de chacun et respectant les petites demandes spéciales.
C'était une soirée spéciale pour nous. Et toute l'équipe de l'Auberge Le Saint Gabriel a fait en sorte que ce soit le cas.

Paul P.
Visité en mai 2025
Cet endroit est formidable, la nourriture était impressionnante et le service excellent.
Nous avions une table de 6 personnes et avons partagé les huîtres, la salade et les steaks.
Nos serveurs étaient tous de vrais professionnels !
Nous avions une table de 6 personnes et avons partagé les huîtres, la salade et les steaks.
Nos serveurs étaient tous de vrais professionnels !

M. L.
Visité en avril 2025
On fêtait l’anniversaire d’une amie samedi dernier et ce fut franchement un franc succès à tout les niveaux. De l’accueil au service à la nourriture tout était parfait. L’endroit a tellement de cachet en plus et c’est génial si on désire seulement s’y rendre pour prendre un verre ou 8. J’y retournerai bientôt.

Ron S.
Visité en avril 2025
Les boissons sont assez chères, mais l'ambiance est sympa. Même si la scène de la danse n'est pas pour moi, j'ai apprécié de passer un peu de temps dans leur salle de danse en sous-sol avec des amis. Le vieux bâtiment en pierre offre un cadre agréable.

florin v.
Visité en avril 2025
Cet endroit est unique et constitue une île européenne dans le Vieux Port.
Le propriétaire, Frank, et un jeune homme, Phillippe, ont fait de ma journée un moment inoubliable.
J'ai imaginé que j'étais de retour dans l'histoire de la Suisse. Je recommande vivement cet endroit.
Le propriétaire, Frank, et un jeune homme, Phillippe, ont fait de ma journée un moment inoubliable.
J'ai imaginé que j'étais de retour dans l'histoire de la Suisse. Je recommande vivement cet endroit.

Danny D.
Visité en avril 2025
De délicieuses boissons

Alain D.
Visité en mars 2025
Beaucoup trop cher !!! Nous étions 8 à manger dans le fameux dôme à l'extérieur. On commence la soirée avec un stationnement à $25. Ensuite la fondue à $100 par personne où tu restes sur ta faim...les portions sont définitivement trop petites....un verre de vin à $25 ... Une bière à $13... Une fondue au chocolat avec des poires en conserves. Sérieusement... C'est un échec royale !!

esamaha
Visité en mars 2025
Une soirée exceptionnelle, une cuisine excellente, une ambiance formidable !

de B.
Visité en mars 2025
Si vous envisagez de choisir un lieu pour votre mariage, je ne saurais trop vous recommander l'Auberge St-Gabriel. C'est un endroit magique qui crée de beaux souvenirs, et j'ai hâte d'y retourner pour capturer d'autres moments magnifiques dans ce cadre enchanteur !

Simon C.
Visité en février 2025
Ambiance est parfaite
Le service est parfait
La nourriture est excellente
Les feux de foyer exquis
Sorti pour la fête d’une amie, tout a été impeccable
Merci beaucoup à l’équipe
Le service est parfait
La nourriture est excellente
Les feux de foyer exquis
Sorti pour la fête d’une amie, tout a été impeccable
Merci beaucoup à l’équipe

Brian P.
Visité en février 2025
FANTASTIQUE !!! J'ai réservé un dîner pour mon mari et moi un jeudi soir. Nous avons tout de suite été assis dans la magnifique salle à manger. Hauts plafonds à poutres apparentes, sols et murs en pierre, tables et chaises noires, éclairage tamisé, TRÈS chic et romantique. Notre serveur était professionnel, les boissons étaient délicieuses et la nourriture exceptionnelle. Chaque plat était divin. Après le dîner, nous avons exploré le reste de l'établissement qui dispose d'un grand bar, de grands salons et d'une immense piste de danse séparée. Ce serait formidable d'accueillir ou de participer à une fête/un événement ici ! Nous attendons avec impatience notre prochaine visite et nous la recommandons HAUTEMENT !

Lydia F.
Visité en janvier 2025
### **Examen honnête - Un mélange de hauts et de bas**
Soyons réalistes : cet endroit a ses forces et ses faiblesses.
**Pros:**
Le cadre est absolument magnifique ! C'est la plus ancienne auberge de Montréal, elle est magnifiquement entretenue et pleine de charme. La présentation des plats est éclatante et la plupart d'entre eux sont cuits de manière experte. Le chou-fleur rôti s'est distingué - parfaitement assaisonné et plein de saveur. Et le pain ? Tout simplement extraordinaire !
Le service a lui aussi été remarquable. L'équipe était professionnelle, attentive et sincèrement bienveillante. Notre serveur a été exceptionnel, offrant un service de premier ordre du début à la fin.
**Cons:**
Malheureusement, tout n'a pas été à la hauteur des attentes. La salade est arrivée trop salée, mais à leur crédit, le serveur s'en est immédiatement occupé et les a toutes remplacées. Cependant, la plus grande déception a été la poule de Cornouailles. Nous étions deux à le commander, et les deux plats étaient décevants, trop cuits : le poulet était dur et sec, ce qui le rendait difficile à avaler. Les carottes qui l'accompagnaient étaient détrempées et la sauce rouge dans laquelle elles étaient plongées manquait de saveur, ce qui rendait l'ensemble du plat fade et décevant. Lorsque j'en ai parlé au serveur, il a semblé embarrassé.
**Final Thoughts:**
Pour notre première visite, nous sommes repartis déçus. L'ambiance et le service étaient excellents, mais les incohérences de la nourriture en ont fait une expérience mitigée. Aurions-nous envie de retenter l'expérience ? Peut-être, mais en espérant que la cuisine soit à la hauteur de la qualité du service et du cadre.
Soyons réalistes : cet endroit a ses forces et ses faiblesses.
**Pros:**
Le cadre est absolument magnifique ! C'est la plus ancienne auberge de Montréal, elle est magnifiquement entretenue et pleine de charme. La présentation des plats est éclatante et la plupart d'entre eux sont cuits de manière experte. Le chou-fleur rôti s'est distingué - parfaitement assaisonné et plein de saveur. Et le pain ? Tout simplement extraordinaire !
Le service a lui aussi été remarquable. L'équipe était professionnelle, attentive et sincèrement bienveillante. Notre serveur a été exceptionnel, offrant un service de premier ordre du début à la fin.
**Cons:**
Malheureusement, tout n'a pas été à la hauteur des attentes. La salade est arrivée trop salée, mais à leur crédit, le serveur s'en est immédiatement occupé et les a toutes remplacées. Cependant, la plus grande déception a été la poule de Cornouailles. Nous étions deux à le commander, et les deux plats étaient décevants, trop cuits : le poulet était dur et sec, ce qui le rendait difficile à avaler. Les carottes qui l'accompagnaient étaient détrempées et la sauce rouge dans laquelle elles étaient plongées manquait de saveur, ce qui rendait l'ensemble du plat fade et décevant. Lorsque j'en ai parlé au serveur, il a semblé embarrassé.
**Final Thoughts:**
Pour notre première visite, nous sommes repartis déçus. L'ambiance et le service étaient excellents, mais les incohérences de la nourriture en ont fait une expérience mitigée. Aurions-nous envie de retenter l'expérience ? Peut-être, mais en espérant que la cuisine soit à la hauteur de la qualité du service et du cadre.

Cyril
Visité en janvier 2025
Tres belle place, la fondu est delicieuse digne des Alpes savoyarde!

Caroline P.
Visité en janvier 2025
Beau restaurant. Très cher et la nourriture très ordinaire. Sans saveur. Je n'y retournerai pas.

Sam A.
Visité en janvier 2025
Critique de l'Auberge Saint-Gabriel Hotel and Club
Nous avons réservé le forfait du réveillon du Nouvel An à l'Auberge Saint-Gabriel, nous attendant à une soirée mémorable, mais ce fut une déception absolue. Le forfait comprenait un dîner, un cocktail (qui s'est avéré être du prosecco bon marché) à l'entrée, un verre à minuit et l'accès à la piste de danse et au DJ. Malheureusement, l'expérience a été tout sauf agréable.
La nourriture était en dessous de la moyenne, le service médiocre et la musique devenait insupportablement forte au fur et à mesure que la soirée avançait. À 22 heures, il était impossible d'avoir une conversation à notre table. Lorsque nous sommes finalement allés sur la piste de danse, celle-ci était bondée, les tables VIP occupant la majeure partie de l'espace. La musique était odieusement forte et loin d'être agréable.
Pour couronner le tout, personne ne nous a même offert le verre de minuit qui était censé être inclus dans notre forfait. Après le compte à rebours, nous n'avons pas pu partir assez vite. Cette expérience a coûté plus de 300 dollars par personne et, de mon point de vue, c'était un véritable gaspillage d'argent.
L'hôtel et la direction de l'événement semblent plus soucieux de tirer le moindre dollar de l'événement en vendant à outrance des billets et des tables VIP que d'offrir une expérience de qualité à leurs invités. Évitez cet endroit à tout prix, surtout pour les fêtes de fin d'année.
Nous avons réservé le forfait du réveillon du Nouvel An à l'Auberge Saint-Gabriel, nous attendant à une soirée mémorable, mais ce fut une déception absolue. Le forfait comprenait un dîner, un cocktail (qui s'est avéré être du prosecco bon marché) à l'entrée, un verre à minuit et l'accès à la piste de danse et au DJ. Malheureusement, l'expérience a été tout sauf agréable.
La nourriture était en dessous de la moyenne, le service médiocre et la musique devenait insupportablement forte au fur et à mesure que la soirée avançait. À 22 heures, il était impossible d'avoir une conversation à notre table. Lorsque nous sommes finalement allés sur la piste de danse, celle-ci était bondée, les tables VIP occupant la majeure partie de l'espace. La musique était odieusement forte et loin d'être agréable.
Pour couronner le tout, personne ne nous a même offert le verre de minuit qui était censé être inclus dans notre forfait. Après le compte à rebours, nous n'avons pas pu partir assez vite. Cette expérience a coûté plus de 300 dollars par personne et, de mon point de vue, c'était un véritable gaspillage d'argent.
L'hôtel et la direction de l'événement semblent plus soucieux de tirer le moindre dollar de l'événement en vendant à outrance des billets et des tables VIP que d'offrir une expérience de qualité à leurs invités. Évitez cet endroit à tout prix, surtout pour les fêtes de fin d'année.

Sabrina O.
Visité en janvier 2025
Nous avons eu un excellent service. La nourriture était très bonne. Que dire de l'ambiance... Wow. Le souper dans les bulles créé une atmosphère magnifique.

Elnaz I.
Visité en janvier 2025
Nous n'avons pas été satisfaits de l'une des serveuses qui a servi notre table.
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Louis-Charles R.
Visité en décembre 2024
Un excellent choix pendant les fêtes

Shoe B.
Visité en décembre 2024
Piège à touristes. La nourriture était moyenne et hors de prix. Absolument aucun goût - nous avons pris le cabillaud et les pommes de terre au safran pour notre plat principal et la Burrata pour l'entrée - absolument aucune saveur - honnêtement, le chef n'a aucune palette - pas de safran du tout sur les pommes de terre - le manager nous a offert un dessert gratuit mais n'est même pas venu - pour couronner le tout, l'odeur constante de cul de la fondue n'a pas aidé - moyen au mieux

Olivier L.
Visité en décembre 2024
Grande fondue dans un superbe décor

Fabian V.
Visité en décembre 2024
Nous avons été très satisfait de notre party de Noël

Svetlana K.
Visité en décembre 2024
Magnifique ! Le chef accueillant, le service parfait, la nourriture incroyable - nous avons eu un plaisir fou et nous reviendrons sans aucun doute

franck p.
Visité en décembre 2024
Magnifique !! Merci Medhi et Steven pour votre accueil. La cuisine est délicieuse, la carte des vins magique.

Natalia I.
Visité en décembre 2024
Le service était impeccable. Tous nos interlocuteurs connaissaient parfaitement les accords mets et alcools et savaient tout sur le menu, ce qu'il fallait recommander, etc. et l'ont fait avec une passion, un professionnalisme et un enthousiasme évidents.
L'ambiance est charmante, bien décorée, classe sans être guindée ou arrogante. Le personnel est vraiment accueillant. J'apprécie également le fait que les tables ne soient pas trop rapprochées les unes des autres, ce qui vous permet de discuter avec vos compagnons de table sans élever la voix et de vous sentir à l'aise sans avoir l'impression que les tables voisines peuvent vous écouter.
Continuez à offrir une cuisine, un service et une expérience excellents ! J'espère qu'ils continueront dans cette voie et j'attends avec impatience ma prochaine visite.
L'ambiance est charmante, bien décorée, classe sans être guindée ou arrogante. Le personnel est vraiment accueillant. J'apprécie également le fait que les tables ne soient pas trop rapprochées les unes des autres, ce qui vous permet de discuter avec vos compagnons de table sans élever la voix et de vous sentir à l'aise sans avoir l'impression que les tables voisines peuvent vous écouter.
Continuez à offrir une cuisine, un service et une expérience excellents ! J'espère qu'ils continueront dans cette voie et j'attends avec impatience ma prochaine visite.

Alain B.
Visité en novembre 2024
Un très joli moment de qualité.
AUBERGE SAINT-GABRIEL
Ouvert
- de 17h00 à 22h30
Horaires d'ouverture
Lundi
17:00 - 22:30
Mardi
17:00 - 22:30
Mercredi
17:00 - 22:30
Jeudi
17:00 - 22:30
Vendredi
17:00 - 22:30
Samedi
17:00 - 22:30
Dimanche
17:00 - 22:30

Les meilleurs à Montréal et autour
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Moi et mon conjoint avons fêtés nos 1 ans ensemble et avons été reçu comme des rois service 5* ils nous ont faire découvrir de nouvelles saveurs, les repas était exceptionnel. Notre serveur mehdi a su comment nous donner les meilleurs conseils niveau repas et accompagnement de vin !
L’ambiance était chaleureuse et bien décorer. Perso, je suis pas une grande mangeuse de dessert mais il nous ont fait goûtés au fondant au chocolat et le dessert à la rhubarbe wooooow j’ai adorée (lui a la rhubarbe 20/10 !! Je recommande le restaurant 100% merci encore pour cette belle soirée ♥️