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L'avis du Petit Futé sur CAVE HISTORIQUE DES HOSPICES DE STRASBOURG
La Cave historique des Hospices de Strasbourg existe depuis 1395 et servait déjà au Moyen Âge à la garde des vins, du grain et d'autres denrées périssables. 600 ans plus tard, elle retrouve sa fonction d'autrefois. La somptueuse cave voûtée exalte la charpente et les arômes des vins conservés dans une cinquantaine de pièces de chêne restaurées et trois foudres historiques datés de 1472, 1519 et 1525. Le plus ancien contient le plus vieux vin en tonneau du monde !
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4.7/5
(11 avis)
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Informations et horaires sur CAVE HISTORIQUE DES HOSPICES DE STRASBOURG
Ouvert toute l'année. Du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30 ; le samedi de 9h à 12h30. Fermé le dimanche et les jours fériés. Dégustation uniquement lors des journées portes-ouvertes. Gratuit. Visite guidée (pour groupes, uniquement sur réservation et en fonction des disponibilités). Boutique.
CAVE HISTORIQUE DES HOSPICES DE STRASBOURG est aussi référencé en tant que :
Services :
-
Accessible aux fauteuils roulants
-
Accessible aux personnes à mobilité réduite
-
Motards
Avis des membres sur CAVE HISTORIQUE DES HOSPICES DE STRASBOURG
11 avis
4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
5/5
Visité en septembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Une fraîcheur et des vins de bonnes qualités
Une cave bien caché au sein du Nouvel Hôpital Civil qui cache une histoire bien sympathique à découvrir.
On y trouve de nombreux vins de la région Alsace qui ne demandent qu'à être goûté et apprécié par les fins connaisseurs.
Bien souvent des dégustations sont proposés et il est de bon ton de s'y rendre pour faire connaissance avec les producteurs.
On y trouve de nombreux vins de la région Alsace qui ne demandent qu'à être goûté et apprécié par les fins connaisseurs.
Bien souvent des dégustations sont proposés et il est de bon ton de s'y rendre pour faire connaissance avec les producteurs.
5/5
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Endroit mystérieux où l'on découvre des fûts de vins immenses! L'accueil est très chaleureux. Un incontournable de Strasbourg!
5/5
Visité en juin 2018
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Belle découverte, accueil sympathique, je recommande
5/5
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Endroit incontournable pour les amateurs de vin ! Une très belle cave avec les fûts en bois immenses ! Le vin est vraiment très bon et le lieu vaut largement le détour !
5/5
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
C'est Françoise, une amie alsacienne qui nous a suggéré cette visite. Qu'elle en soit remerciée!
Ces caves sont un lieu historique et insolite où l'on découvre un patrimoine hospitalier et viticole exceptionnel, à commencer par le plus vieux vin blanc en fût au monde (1472).
Et la visite est totalement gratuite! S'en priver serait une ignominie.
Ces caves sont un lieu historique et insolite où l'on découvre un patrimoine hospitalier et viticole exceptionnel, à commencer par le plus vieux vin blanc en fût au monde (1472).
Et la visite est totalement gratuite! S'en priver serait une ignominie.
5/5
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Service
Originalité
Une de mes caves préférées. Le lieux est emblématique. Les vins affinés par les Hospices toujours de qualité.
5/5
caves a visiter accueil tres gentils
a decouvrir se situe dans un endroit original
a decouvrir se situe dans un endroit original
4/5
Visite très intéressante et bon accueil dans ce lieu un peu méconnu du grand public et que j'ai ru l'occasion de visiter lors de la journée d'accueil des nouveaux agents de l'hôpital
4/5
Super accueil.A découvrir.
Pas de publicité,mais visite indispensable.Vins exceptionnels.
Pas de publicité,mais visite indispensable.Vins exceptionnels.
4/5
L'accueil est chaleureux, les dégustations bien expliquées. Bravo!
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De très beaux foudres gravés et datant de centaines d'années.
Découvrir la couleur de ce vin de 1472 : surprenant !