Guide de voyage Serpa
"Une petite ville lumineuse et toute blanche ent"

Informations générales de SERPA

Une petite ville lumineuse et toute blanche entourée de remparts, surmontés partiellement d'un aqueduc. Serpa est célèbre pour son délicieux fromage produit à partir de lait de brebis. Épaissi avec des pétales de chardons séchés, il est fabriqué de la fin octobre au début du mois de juin. La ville a été fondée par les Romains et a connu un fort développement grâce à l'agriculture. En 1166, Serpa est conquise par les Maures avant d'être reprise par Afonso Henriques à la Reconquête. Le château est consolidé d'une muraille sous D. Dinis en 1295. La circulation est difficile à travers les rues étroites : c'est à pied qu'on appréciera le mieux la visite.

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