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La bière Anchor est un incontournable de San Francisco, on en trouve dans presque tous les bars et supermarchés de la ville et des alentours. Créée en 1896, dans la baie par un immigré allemand, il est maintenant possible de découvrir la brasserie de l’intérieur. Les visites en petit groupe, sont parfaitement bien documentées : on en apprend plus sur l'histoire de la première bière San Franciscaine, la méthode de fabrication, et bien évidemment on finit par la dégustation des grands crus... De quoi se faire plaisir entre amis !
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