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L'avis du Petit Futé sur FARGO BIO

Plaque millesim 2020

Voici une table inspirée par le terroir andalou. Deux directions pour l'élaboration de la carte de Yann, une utilisation des produits de saison qui proviennent d'une petite ferme, à 15 km de Séville et l'imagination collective de l'équipe en cuisine. La carte change toutes les semaines. Vous aurez souvent des salades fraîcheur ou des viandes ou poissons biologiques, en fonction des arrivages. Les plus petits appétits pourront opter pour une assiette de tapas variées, aux goûts inattendus. A noter, c’est l’un des deux seuls restaurants bio de Séville.

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Informations sur FARGO BIO

Ouvert toute la semaine. Fermé en août. Assiettes entre 10 et 15 €.

Message du propriétaire FARGO BIO

Fargo est un restaurant francophone, sévillan, écologique et central,  où les plats et les desserts sont fabriqués avec des produits FRAIS et LOCAUX.

Avis des membres sur FARGO BIO

6 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Matmatou
5/5
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Excellent
Influence par le Petit futé j ai découvert ce restaurant biographie avec une fraîcheur et qualité de produit remarquable
fute_586968
5/5
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un restaurant original et surtout très bon. Une superbe adresse à Séville.
linazen
5/5
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Incontournable à Séville. restaurant au top.Vraiment je vous le recommande.nous y sommes allés 2 fois.Pour moi qui suis intolérante à certains produits ,le patron m a donné une carte où il a inscrit tous ces produits là en espagnol pour que je puisse la représenter dans d autres restaurants, et, est attentif à la qualité de ses produits.Tout le personnel est super gentil, très très bon accueil. Nathalie .marseille.
nanouphilip
5/5
Visité en février 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Délicieux restaurant bio, inventif et très bien situé dans le vieux Séville. Une adresse à retenir, aussi bien pour la qualité que pour l'accueil chaleureux. Nous y sommes allés 2 fois.
Smilesmile
5/5
Visité en décembre 2015
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
tres belle et bonne assiette
ambiance agreable et souriante
le tout bio
mahanou
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Et un Plus : si vous êtes intolérant au gluten ou lactose, le Fargo se fera un plaisir de vous proposer des alternatives savoureuses..!!
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