Petit Futé
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TABERNA DEL ALABARDERO

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L'avis du Petit Futé sur TABERNA DEL ALABARDERO

Plaque millesim 2022

Cet ancien palais du XIX siècle abrite le restaurant de l’école hôtelière, où ont été formés de nombreux chefs. Cuisine au top.

Installé dans un ancien palais du XIXe siècle, ce restaurant de l’école hôtelière de Séville propose un espace salle à manger au premier étage et une jolie cafétéria-bistrot, dans un patio très élégant. Raffinée et délicieuse, la cuisine s’adapte aux saisons, mais vous pourrez par exemple y déguster une soupe froide au lait d’amande, un carpaccio de langoustines accompagné d’une glace au gingembre, du turbot et sa sauce à l’orange, pour finir par un gâteau au chocolat enrobant un cœur de crème de mangue. Vos papilles devraient s’en souvenir.

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4.3/5 (11 avis)
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Informations et horaires sur TABERNA DEL ALABARDERO

Ouvert tous les jours, de 13h à 16h et de 20h à minuit. Comptez environ 35 à 40 €.

Avis des membres sur TABERNA DEL ALABARDERO

11 avis
4.3/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Marion Dumas d
Marion Dumas d
3/5
Visité en mai 2022
Cuisine délicieuse mais le service est lent, mauvaise traduction du menu en français et le personnel a du al à expliquer le détail des plats en anglais et enfin la salle est peu chaleureuse.
François s
François s
4/5
Visité en mars 2022
Très bien
Pierre F
Pierre F
4/5
Visité en février 2022
Beau cadre, accueil froid en période creuse. Les plats étaient très bons. La note un peu excessive.
Chantal B
Chantal B
3/5
Visité en mars 2022
Nous nous attendions à un endroit un peu prestigieux.. accueil inexistant, pas chaleureux au niveau du service, de la prise de commande, de l’ambiance
Pas de recherche dans la cuisine
Jean C
Jean C
5/5
Visité en février 2022
Incontournable à Séville
Service parfait (élèves de l'école hôtelière, plats raffinés) et décor magnifique
Très agréable moment
Aude m
Aude m
5/5
Visité en février 2022
Un dîner très agréable un service attentionné
Mala S
Mala S
5/5
Visité en février 2022
L'accueil, le service, la cuisine, la décoration, tout est parfait! Le personnel est aux petits soins, la présentation des plats est soignée, je recommande !
François D
François D
4/5
Visité en février 2022
Restaurant élégant, bien décoré, bon accueil, service et gastronomie agréables, mérite mieux que la moyenne affichée, affectée par le poids du critère « ambiance «  ( mais il n’y avait personne le jour de notre repas…). Restaurant très recommandable
Jean-pierre D
Jean-pierre D
5/5
Visité en décembre 2021
Cuisine très soignée. Menu de fête et Ambiance particulière car le dernier jour de l'année.
Décor agréable , table très bien mise.
Restaurant lié à une école de cuisine !
Jérôme C
Jérôme C
5/5
Visité en septembre 2021
Dans un cadre très chic de l’hôtel associé, le restaurant est lui plus simple et abordable mais bon. Il combine les traditionnels tapas espagnols avec des plats plus élaborés, mention au tournedos (solomillo) et sa purée de truffes, excellent. Service très à l’écoute et bons vins locaux à petits prix. Addition un peu élevée pour la région, mais adoucie par les Yums acceptés.
fute_22880
fute_22880
4/5
Visité en janvier 2020
Jamais déçu du service et de la cuisine de la Taberna. Toujours au top.
Une adresse incontournable à Séville.
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