HAMEAU ALBERT IER * * * * *
Hôtel
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€€€
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04.50.53.05.09
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2024
Recommandé
•
2024
Hôtel situé à Chamonix-Mont-Blanc abritant un restaurant étoilé et gastronomique.
Abritant un restaurant étoilé, l'hôtel du Hameau Albert Ier nous emmène vers les étoiles. Ses fermes rénovées et ses deux chalets indépendants en font une destination grand luxe. On reste bouche bée devant les efforts de la famille Carrier, dépositaire historique de l’établissement, pour transformer la modeste pension du Chemin de Fer en un hameau raffiné. Les 21 chambres de la maison principale font la part belle au design contemporain. Les amoureux de vieux bois et de soirées au coin du feu seront comblés par l’une des 16 fermes d’alpage du hameau.
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Avis des membres sur HAMEAU ALBERT IER
4.9/5
20 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Hana
Visité en février 2024
The second time staying here. It’s a magical experience. This second time we stayed around 11 days.
You feel like you’re transported to a cozy world and you don’t have to leave to get everything you need for a long stay. Their Michelin starred restaurant downstairs is incredible - it’s a shame that it’s not two stars!!! Then there is their Maison Carrier restaurant which is casual, traditional dining. Oh my gosh - we wanted to go every night. You just book in advance! The morning breakfast is another phenomenal memory. I love how everything, even jams and configure and spreads are made in house! L
Anyways. what I love about this five star hotel, is that it’s luxurious, but discreet,. It’s not bling bling and pretentious. Everything is refined, classy, and you can think of it as staying at an elevated five star, secluded wooden cabin. There is a pool and spa where we got treatments, their car takes y97 and picks you up to ski… absolutely wonderful! Well done. Thank you for the memorable birthday memory.
You feel like you’re transported to a cozy world and you don’t have to leave to get everything you need for a long stay. Their Michelin starred restaurant downstairs is incredible - it’s a shame that it’s not two stars!!! Then there is their Maison Carrier restaurant which is casual, traditional dining. Oh my gosh - we wanted to go every night. You just book in advance! The morning breakfast is another phenomenal memory. I love how everything, even jams and configure and spreads are made in house! L
Anyways. what I love about this five star hotel, is that it’s luxurious, but discreet,. It’s not bling bling and pretentious. Everything is refined, classy, and you can think of it as staying at an elevated five star, secluded wooden cabin. There is a pool and spa where we got treatments, their car takes y97 and picks you up to ski… absolutely wonderful! Well done. Thank you for the memorable birthday memory.
Isabelle Hermenault-Llopis
Visité en février 2024
Restaurant emblématique de Chamonix. Service et situation parfaites sur tout rapport. 2 réservations il y a 10 et 7 ans.
M John Matos
Visité en janvier 2024
And dining second to none. Enjoy!
John Travel
Visité en décembre 2023
L'hôtel restaurant Hameau Albert 1er est un véritable joyau au cœur de Chamonix. Le restaurant gastronomique de l'hôtel offre une expérience culinaire exceptionnelle, avec une finesse des plats qui a éveillé nos papilles.
Le personnel de l'hôtel est incroyablement gentil et attentionné, offrant un service de première classe du début à la fin de notre séjour. Mention spéciale pour le sommelier, qui était professionnel, compétent et très sympathique. Les recommandations de vins ont ajouté une dimension supplémentaire au repas, faisant de chaque moment passé au restaurant une expérience unique.
Les plats servis au restaurant étaient délicieux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. La présentation des plats était soignée, mettant en valeur les saveurs et les textures des ingrédients. J'ai été impressionné par la créativité et la maîtrise culinaire du chef et son équipe, offrant une expérience gastronomique mémorable.
Outre la cuisine, l'hôtel lui-même est magnifique, avec un charme alpin authentique et une atmosphère chaleureuse. L'emplacement au cœur de Chamonix offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes, ajoutant une touche de magie à l'ensemble. Les installations de l'hôtel sont de haut niveau, offrant un confort et une détente absolus.
Le personnel de l'hôtel est incroyablement gentil et attentionné, offrant un service de première classe du début à la fin de notre séjour. Mention spéciale pour le sommelier, qui était professionnel, compétent et très sympathique. Les recommandations de vins ont ajouté une dimension supplémentaire au repas, faisant de chaque moment passé au restaurant une expérience unique.
Les plats servis au restaurant étaient délicieux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. La présentation des plats était soignée, mettant en valeur les saveurs et les textures des ingrédients. J'ai été impressionné par la créativité et la maîtrise culinaire du chef et son équipe, offrant une expérience gastronomique mémorable.
Outre la cuisine, l'hôtel lui-même est magnifique, avec un charme alpin authentique et une atmosphère chaleureuse. L'emplacement au cœur de Chamonix offre une vue imprenable sur les montagnes environnantes, ajoutant une touche de magie à l'ensemble. Les installations de l'hôtel sont de haut niveau, offrant un confort et une détente absolus.
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Questions fréquentes :
Oui, HAMEAU ALBERT IER propose à ses clients une piscine intérieure, extérieure chauffée.
HAMEAU ALBERT IER compte 20 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de HAMEAU ALBERT IER en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HAMEAU ALBERT IER en cliquant ici
HAMEAU ALBERT IER se situe au 38, route du Bouchet , 74400 Chamonix-Mont-Blanc
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Excellent repas, délicat et raffiné.
L'ambiance très cosy en adéquation parfaite avec le décors montagnard extérieur. Les couverts de grande qualité, un service parfait sans en faire trop.
Absolument rien à redire, tout est parfait.
Un grand merci au chef et sa brigade pour ce repas parfait tout en découverte et ce moment de détente.