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LA CABANE DES PRAZ

23, route du Golf
74400 Chamonix-Mont-Blanc
France - Voir sur la carte
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L'avis du Petit Futé sur LA CABANE DES PRAZ

Plaque millesim 2017

Une Cabane a la beauté naturelle qui vit au rythme des saisons dans cet environnement privilégié à l'entrée du golf de Chamonix, à quelques minutes à peine du centre-ville. On aperçoit déjà la superbe terrasse ensoleillée pour un déjeuner avec une carte réduite mais toujours de grande qualité. Un bon plan pour une pause gourmande après la balade. Il ne faut pourtant pas manquer de pénétrer à l'intérieur de cette Cabane de montagne, faite de rondins de bois bruts qui marie avec bonheur son aspect extérieur rustique avec un intérieur d'une grande élégance contemporaine, digne des meilleurs magazines de décoration. L'ambiance y est à la fois feutrée et conviviale, chaleur du bois et poésie moderne d'objets design, on se sent bien et l'on savoure déjà une carte qui se renouvèle en suivant les saisons, et qui, elle aussi, a le don de nous inviter au voyage entre terroir haut-savoyard et contrées lointaines : foie gras de canard et confiture d'oignons rouges pour commencer. A suivre, St jacques sur purée de panais, émulsion au lard, un agneau de sept heures confit, sans oublier une savoureuse spécialité à base de fromage régional et les desserts comme ce sablé à la fleur de sel, crème double à la vanille, glace caramel au beurre salé. Carte des vins à la hauteur d'un repas gastronomique. Une Cabane qui peut se privatiser pour organiser vos événements (séminaire, groupe et mariage).

Informations et horaires sur LA CABANE DES PRAZ

Maître Restaurateur. Fermeture en novembre. Ouvert tous les jours le midi de 12h à 15h30 et le soir de 19h à 23h. Menus de 32 € à 42 €. Formule du midi : 23,50 €. Terrasse. Parking. Organisation de séminaires.

Avis des membres sur LA CABANE DES PRAZ

Note générale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
37 avis d'internautes
le 27/12/2017 à 15:47
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
merveilleuse cabane en rondin, et cuisine de prestige. Un très bon restaurant à 5 minutes de chamonix.
le 19/10/2017 à 10:16
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Chaleureux et convivial, la décoration est remarquable, avec ces rondins de bois, ses objets, tapis, tout appelle à la sérénité, et le repas confirme bien cet instant de plaisir. Petit parking pour se garer, et des images carte postale, je recommande.
le 24/02/2017 à 14:39
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Deuxieme annee meme combat, le menu est toujours le meme c est surprenant. Les plats s enchainent ils sont bons mais il manque la magie qui fait que la bouchee est source de plaisir intense. La salle moins remplie reflete je pense l ambiance en demi teinte des plats. Nous sommes dans un gastro ... ah oui ?. Le personnel est souriant mais il serait heureux de ne pas changer de personne a chaque plat ..... peut mieux faire c est sur .... bon oui ... mais en retenu .. l an prochain autre lieu pour nous
le 06/02/2017 à 14:57
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un service froid sans chaleur

Ce restaurant a une cuisine excellent. malheureusement je ne peux pas donner 5 sur 5 car les service et tellement correct sans aucun exchange avec le client. Cette ils ont gentil et et professionnel mais ça fait un accueil froid.
le 27/01/2017 à 20:28
Note globale :
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un très bel environnement, et le restaurant tout en bois est aussi beau que le site. La cuisine est délicieuse, le service souriant, le restaurant a sa place dans le guide futé!

Carte et itinéraire pour LA CABANE DES PRAZ

Lat : 45.94274902 / Lon : 6.88882828
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