CANAILLES

Cuisine française |

L'avis du Petit Futé sur CANAILLES

Plaque millesim 2018

Ouvert depuis juillet 2019, le restaurant Canailles porte bien son nom. Youri Becq est un « artisan restaurateur engagé » qui prône les bons produits et la cuisine canaille des bouchons lyonnais : sincère et goûteuse. Circuit court, produits issus de l'agriculture raisonnée et de l'élevage local, ingrédients de saison… son engagement est au diapason de la tendance contemporaine mais reste ancré dans les valeurs traditionnelles du « bien manger » où le plaisir est évidemment présent. À la carte, mis en scène par Guillaume Burillon, le chef de cuisine Canailles : salade lyonnaise, œufs en meurette, caillette de porc aux épinards, quenelle de brochet, andouillette à la fraise de veau, bavette aux échalotes, cervelle de canut, mais aussi raffiné poulet aux écrevisses, îles flottantes aux pralines roses ou fameux savarin rhum et chantilly. Quelques plats végétariens sont prévus pour partager des dîners pacifiques en famille ou entre amis. Le tout dans une ambiance chaleureuse et avec un service attentionné. Une adresse prometteuse.

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Informations et horaires sur CANAILLES

Basse saison : ouvert du mercredi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Haute saison : tous les jours le midi et le soir. Menu Canailles à 29 €. Menu enfant : 12 €. Formules du midi : plat du jour 12 €, entrée et plat du jour ou plat et dessert du jour 18 €, formule complète 24 €. Plats à la carte de 12 € à 25 €. Chaises bébé. Terrasse.

Services :
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Avis des membres sur CANAILLES

Note générale : 4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
2 avis d'internautes
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en janvier 2020
Bonne adresse de terroir !
Des produits de qualité et du terroir savoyard, une cuisine simple et gouteuse, et un patron très grand passionné de son travail d'artisan de bouche. On a adoré !
Avis déposé le 14/02/2020 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en décembre 2019
Adresse gourmande !
C'est très copieux ! Cuisine maison simple et gouteuse, avec de beaux produits. Très bon rapport qualité prix !
CANAILLES
02/01/2020 à 12:56

Bonjour et merci pour votre commentaire sympathique
Canailles en profite pour vous souhaiter une excellente année 2020

Avis déposé le 30/12/2019 
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