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AUBERGE DE COLOMBAZ

Table d'hôtes - Ferme-auberge €€
3/5
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Les Contamines-Montjoie, 74400Chamonix-Mont-Blanc, France
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04.50.47.01.50
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2024
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2024

Pour venir à cette auberge, située à 1 500 m d’altitude sur le chemin du col du Joly, on laisse sa voiture (on est en vacances non ? mais on peut accéder par les chemins carrossables jusqu’à l’auberge, uniquement en été) et l’on s’ouvre l’appétit par une petite marche (3 km à partir du hameau de Baptieu ou 20 min de marche depuis l’arrivée de la télécabine de l’Etape en traversant la gorge du Nant Rouge). L’hiver, la question ne se pose pas et l’on arrive les skis aux pieds (hors domaine, mais accès damé) devant la terrasse panoramique de ce haut lieu de la cuisine savoyarde. A ne pas manquer, les soirées thématiques (hiver et été), les montées en quad et les fameuses descentes en luge (3 km vers le village !) après un repas où l’on a savouré trois spécialités du pays ! La salle intérieure est empreinte de chaleur et d’authenticité à l’image des spécialités qui nous sont proposées : les bougnettes, petits beignets de pommes de terre, la croûte savoyarde, le farcement ou la traditionnelle tartiflette. Certains plats sont à réserver et l’on conseillera de garder une place pour le lapin polenta, dont la recette nous fait voyager dans les Alpes. Une autre façon, bien dans l’esprit du village, de manger au restaurant !

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Visité en août 2019
Belle terrasse et intérieur agréable à l'auberge de Colombaz. Chouette adresse.

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Questions fréquentes :

AUBERGE DE COLOMBAZ compte 1 avis avec une note moyenne de 3.0. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE COLOMBAZ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE COLOMBAZ en cliquant ici

AUBERGE DE COLOMBAZ se situe au Les Contamines-Montjoie , 74400 Chamonix-Mont-Blanc
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