LA CAVALE

Dans notre boutique de 500 m² nous proposons nos vins, et nos huiles d'olive. Nous avons également un large choix de spécialités régionales, de vins et spiritueux , rares et précieux, venant d'ailleurs. Tous nos produits ont été choisis avec soin afin de représenter la Provence et le Luberon et toutes leurs richesses naturelles. Nous sommes heureux de pouvoir offrir des marques de créateurs ou de jeunes entrepreneurs, fiers de leur région et engagés dans la protection de notre patrimoine culturel et environnemental. Vous trouverez dans notre bel espace: Aix & Terra, La Pastisserie, la Biscuiterie de Rognes, les confitures de C en Provence, Les Rhums du Sud et de nombreuses autres signatures. Nous avons également sélectionnés pour vous des artisans locaux tels que Juliet Schlunke, la céramiste d'Ansouis, Géraldine qui a créé nos bougies personnalisées. Et vous pourrez aussi faire des folies avec nos cristalleries de Lalique, Biot, Moser et Artel, qui ne sont pas toutes du Sud mais qui sont parfaites pour servir nos extra-ordinaires spiritueux du monde. 

Pendant la saison, nous proposons des ateliers de dégustation pour apprendre à découvrir le vin, le marier avec des mets, des chocolats et des fromages. Nous avons aussi quelques ateliers pour en savoir plus sur l'ampélographie (la science de la vigne) et la dégustation. En hiver, nous proposons un atelier de cavage de truffe...Pour les enfants, un petit atelier de dégustation de raisin est offert pendant que les parents visitent ou dégustent. 

Dès le printemps, notre terrasse avec vue sur le Luberon vous accueille tous les jours de 10h30 à 18h30 et les jeudis jusqu'à 21 heures avec un fond musical ou un orchestre.