CHÂTEAU DE FONTCREUSE

La bâtisse du Château de Fontcreuse domine les terres de la propriété depuis 1700 ! Ce n'est qu'en 1922, suite au rachat par le colonel britannique Teed, que la culture de la vigne s'y généralise. Jospeh Maffei, Cassidain d'origine, mais engagé dans la Royal Air Force durant la seconde guerre mondiale, devient à son tour maître des lieux en 1953. C'est à cet homme que l'ont doit la renommée des Crus du Château Fontcreuse. Un blanc et un rosé en AOC Cassis, un rouge et un rosé en IGP, tous certifiés bio, produits sur 39 hectares de vigne. Certaines cuvées sont distinguées par le Guide Hachette des Vins, d'autres relèvent du coup de cœur pour le guide Dussert-Gerber. La dernière passation en date remonte à 1987 avec l'arrivée de Jean-François Brando aux commandes. Comme il aime à le dire, il vit Fontcreuse avec passion, dans le parfait respect du progrès d'hier ; pour mettre en œuvre le progrès d'aujourd'hui, qui sera la tradition de demain.