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Avis NOVOTEL AIX EN PROVENCE PONT DE L'ARC FENOUILLÈRES Aix-En-Provence
Avis des membres sur NOVOTEL AIX EN PROVENCE PONT DE L'ARC FENOUILLÈRES
4.3/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Une piscine très sympa.
Le personnel est très agréable et accueillant.
À moins de 10mn du centre d’Aix.
Nous avons déjeuné au restaurant Mozami de l'hôtel.
J'ai choisi le dos de bar rôti avec des légumes de saison sautés.
J'ai demandé que le poisson ne soit pas trop cuit.
La peau était toute molle sans aucun grillé, c'était un filet décongelé mais je sais par expérience, qu'il est possible de le cuire parfaitement en le mettant côté peau très peu de temps dans une poêle bien chaude avec de l'huile de pépins de raisin, le grillé et la cuisson sont parfaits.
Concernant les légumes "sautés", il est aberrant de servir des légumes congelés complètement mous et baignant dans l'huile dans une région où les légumes frais sont excellents, juste poêlés, ils restent croquants, avec quelques herbes fraîches, c'est un régal.
Mon mari a pris un filet de daurade "grillé". La cuisson était aussi désastreuse que mon filet de bar. La sauce était posée comme une "bouse" sur la peau molle et qu'il a fallu enlever pour manger le poisson.
Le "chef" devrait avoir honte de sortir de telles assiettes. Nos remarques ont été transmises au "chef".
Le directeur de cet hôtel devrait goûter ces plats. L'intitulé sur la carte est alléchant mais les assiettes sont un désastre.
Le cadre est très agréable, le service est parfait, les serveurs sont souriants, attentionnés et très professionnels.
Unfortunately, this time around there were two major facyors that brought the overall satisfaction down:
-Madrass in sofabed very unconfortable
-Challenging to get AC to work efficiently
The point of a hotel at this level is to have a certain standard when it comes to the sleeping situation so it was a disapointment not to sleep much and wake up with backache.
Everything else however was very good at this hotel:
-Mainbed was confortable with excellent pillows.
-Small but fresh bathroom with great lightning.
-Lovely staff.
-Good breakfast buffé.
-Lovely pool/play area with tabletennis, some games for children etc.
Équipe aux petits soins ; Mention spéciale pour Annie le matin au petit déjeuner qui est très professionnelle et qui sait mettre les petits plats dans les grands toujours avec le sourire.