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Cuisine inventive de Ronan Kernen à base de produits du marché
Une entrée discrète sur le cours Mirabeau pour un moment très gourmand. Le chef Ronan Kernen et son équipe nous régalent. Dans une cour intérieure, quelques tables dehors pour les beaux jours et toute l'année, un jardin d'hiver chic et branché. En fonction des saisons, on pioche sur la carte des turbots et saint-pierre, une bouillabaisse revisitée, à l'automne des cèpes, des truffes, des ris de veau et écrevisses, ou encore une épaule d'agneau croustillante aux figues rôties ou le thon rouge sauce soja ponzu. Comme dessert, essayez la mousse au chocolat chaude, noisettes caramélisées et glace tonka. Même chef mais autre ambiance à la Petite ferme et au Petit Prince !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CÔTÉ COUR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Bon point, le cadre est très joli, style art déco sous la véranda, avec en salle des photographies originales et les serveurs sont agréables, le service est de qualité, rapide et souriant.
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Questions fréquentes :
Nous revenons au restaurant pour expliquer ceci à l'accueil, on nous rétorque que mon épouse a été servie à la carte alors que nous avions commandé deux menus.
Bien évidemment nous ne pouvons pas le prouver, en effet je n'ai pas l'habitude d'enregistrer les conversations lorsque je passe commande.
Mais par-dessus cela on vient nous rajouter tel quel : " vous avez bien fait de revenir, nous vous avons facturé un dessert en trop..." et là le caissier ouvre sa caisse et nous rend 14 € en espèces, en nous disant : " vous voyez, vous n'êtes pas revenu pour rien, vous aurez récupéré 14 €, c'est toujours ça ...."
C'est une honte de la part d'un tel établissement..... Nous n'y remettrons plus les pieds et nous ne le recommanderons pas, bien au contraire.... .