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Ce petit restaurant du centre-ville d'Aix propose une cuisine traditionnelle éthiopienne.
Pour les amateurs de saveurs du monde, ce petit restaurant discret propose une cuisine éthiopienne, uniquement des plats traditionnels comme le Doro Wot, du poulet mijoté durant six heures, des plats de viande et légumes – beyanetou – à partager. Sur la table, l'injera accompagne les plats, cette galette sans gluten fait office de pain, d'assiette et permet de manger avec les doigts. Le cadre est 100 % ethnique, avec les objets qu'Ama a rapportés de son pays. Et pour le café, Ama vous propose un large choix de Cafés de Spécialité torréfiés artisanalement.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ AMA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Je recommande vivement !
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Questions fréquentes :
Pour ce qui est de la nourriture, c'était super bon. Les quantités sont parfaites et si on ne finit pas, on peut prendre un doggy bag.
Quiconque aimant la bonne cuisine et le voyage devrait aller y manger.
Merci encore!