RESTAURANT DU LABOURD

05.59.93.06.04
05.59.93.06.04
Plaque millesim 2020

Aux portes de Bayonne, quand on arrive à Ustaritz, on est tout de suite happés par une autre ambiance, plus village, avec une authenticité propre aux « terres intérieures » du Pays basque. Installé depuis 2005, le chef Pélot (et son équipe) vous accueille chaleureusement dans son Restaurant du Labourd pour une escapade de saveurs et de surprises. Les tapas et les poissons cuisinés selon l'arrivage sont les spécialités de la maison pour leur originalité et leur créativité. En plus de la morue et des gambas, chaque jour l'établissement propose 4 ou 5 suggestions de poissons tout frais, tout prêts ! A cette fraîcheur des produits s'ajoute une explosion des goûts, mêlant sucré et salé, chaud et froid, empreinte parfois de notes venues d'ailleurs. Croustillant de chèvre aux pommes et miel, le petit président fondant et mesclun, les chipirons farcis, la parillade de poissons et coquillages, le parmentier, axoa, carré d'agneau et autre tournedos... Du côté des desserts, le soufflé glacé au café ou les profiteroles exotiques ne laissent pas de marbre non plus ! Bonne adresse aux prix raisonnables et convivialité garantie avec en hiver la cheminée bien agréable.

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Adresse et contacts :
RESTAURANT DU LABOURD

Place de la Croix-du-Bourg
64480  Ustaritz / Uztaritze
France
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  • 05.59.93.06.04

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Avis des membres sur RESTAURANT DU LABOURD

Note générale : 4.7/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
3 avis
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juillet 2020
Ne pas s'arrêter au décor ni à la situation au centre du village,au bord de la route. Les plats sont remarquables pour la vue comme pour les papilles.Je recommande la bidouille. Service impeccable. Réservation souhaitable.
Avis déposé le 23/07/2020 
5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mai 2019
valeur sure
Voilà le restaurant d'Ustaritz où l'on se régale. les poissons sont extraordinaires de cuisson et de fraicheur. Les viandes sont de bonne qualité également.
Bref, un bon restau à quelques minutes de Bayonne.
Avis déposé le 08/07/2019 
ubp
4/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en septembre 2018
A découvrir
Accueil sympathique, cuisine assez originale , d'un bon rapport qualité/prix.
Avis déposé le 03/02/2019 
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