Résultats Domaine à Vix

PRIEURE LA CHAUME

02.51.00.49.38

L'avis du Petit Futé sur PRIEURE LA CHAUME

Plaque millesim 2020

C'est en 1997 qu'Estelle et Christian Chabirand ont acquis ce domaine de 20 ha. Sur ce terroir vierge de toute vigne, hors appellation, ils ont planté un vignoble bio (Ecocert) de 15 ha. Christian, oenologue de formation, a accumulé son expérience en parcourant bon nombre de vignobles de l'hexagone, il a d'ailleurs reçu du guide Gault et Millau le trophée Loire du Vigneron de Caractère en 2017. Une vinification à macération longue appliquée sur une qualité de raisins irréprochable permet d'élaborer des cuvées gardes appelées ici joliment Vins de Mémoire.

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Informations et horaires sur PRIEURE LA CHAUME

Basse saison : ouvert le vendredi et le samedi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30. Haute saison : du lundi au samedi de 10h30 à 12h30 et de 14h30 à 19h30.

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