LA MARINE
L'avis du Petit Futé sur LA MARINE
Sacré « Cuisinier de l'année 2017 » par Gault & Millau, auréolé de deux étoiles au guide Michelin et d'un titre dans la catégorie Gastronomie durable en 2020, les récompenses ne manquent pas pour valoriser la sublime cuisine d'Alexandre Couillon et son épouse Céline. Empreints de valeurs de partage et de sobriété, attentifs au milieu marin et à la terre, soucieux de la transmission, le chef nous ramène à l'essentiel, la nature, qu'il retranscrit dans ses assiettes. Une cuisine créative affirmée où prime l'authenticité, autour du fil conducteur « marine et végétal ».
Informations sur LA MARINE
Ouvert le lundi et du jeudi au samedi le midi et le soir ; le dimanche midi. Menus de 130 € à 190 € (190€ à 250€ avec accord mets-vin). American Express. Label Tourisme & Handicap.
Services proposés par LA MARINE
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Accessible aux fauteuils roulants
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Accessible aux personnes à mobilité réduite
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Aménagements pour handicapés mentaux
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Aménagements pour malentendants
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Aménagements pour malvoyants
Contactez-nous
Informations supplémentaires
Renseignements pratiques
3 r Marie Lemonnier
02 51 39 23 09
85330 NOIRMOUTIER
Le restaurant La Marine est fermé
le dimanche soir,mardi & mercredi
A côté du restaurant La Marine, le bistrot LA TABLE D'ELISE
Crédit photos : A Lamoureux
Message du propriétaire LA MARINE
Le restaurant La Marine est situé à Noirmoutier face au port de l'Herbaudière.Il est dirigé par Alexandre & Céline Couillon récompensé en 2007 par une étoile Michelin,le chef c'est vu à nouveau félicité en 2008 en obtenant le titre de "grand chef de demain" décerné par le "GaultMillau".
Le restaurant La Marine offre un décor contemporain surprenant et attirant.
Avis des membres sur LA MARINE
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Seul le site web n'est pas tout à fait à la hauteur
Plats divins. 10/10 La meilleure table de tout l'Ouest de la France à mon humble avis
Et finalement, ce n'est pas si cher vu ce qu'il y a dans l'assiette