Petit Futé
Français
  • Français
  • English
  • Español
Résultats Charcuterie à Bayonne / Baiona

L'avis du Petit Futé sur BILTONG BASQUE

Plaque millesim 2022

On connaissait la passion des Sud-Africains pour le rugby, mais on en savait un peu moins sur le biltong, viande de bœuf séchée et marinée subtilement aux épices (d'Espelette). C'est aussi au Pays Basque, à Bayonne, que l'on découvre et apprécie cette préparation qui donne au morceau de bœuf, une saveur particulière. Ses qualités nutritionnelles (viande maigre, digeste...) en font un aliment sain à déguster à l'apéritif, en salade ou omelette, mais aussi en complément énergétique pour la pratique sportive. On connaît enfin le secret de leur réussite rugbystique.

Partager sur

Informations sur BILTONG BASQUE

Présent sur le Marché de Bayonne le samedi matin. E-Shop vente en ligne France, Europe et U.K. Biltong nature en tranche, 100g : 7 €.

Informations supplémentaires

E-Shop

Plus d'infos sur : https://www.biltong-basque.com/produit/biltong-nature-en-tranche/
Biltong basque - ©Biltong basque
Biltong basque
©Biltong basque
Biltong basque - ©Biltong basque
Biltong basque
©Biltong basque

Message du propriétaire BILTONG BASQUE

La viande séchée sud-africaine made in Pays Basque !

Qu’est-ce que le Biltong ?

Spécialité sud-africaine par excellence, le Biltong occupe une place particulière dans la culture de ce pays. Peu calorique, riche en protéine, facile à consommer, le Biltong correspond parfaitement aux nouvelles habitudes alimentaires et fait de nombreux adeptes dans le Monde.

Made in Pays Basque
Wayne Lambinon a importé le Biltong de son Afrique du Sud natale jusqu’à Bayonne. D’abord réservée à sa consommation personnelle, puis à celle de ses proches, son Biltong Basque séduit aujourd’hui de plus en plus, au Pays Basque et au-delà.

Quand le Biltong Basque trouve sa place dans nos cuisines françaises
En remplacement de dés de jambon ou de lardons,  le Biltong Basque apporte une touche de caractère et d’originalité sans apport de matière grasse.

Jeu concours

Les jeux concours du moment

Remportez un séjour en Auvergne et 2 pass 3 jours pour le Festival Les Nuits de Saint-Jacques !

Profitez d'un week-end festif en pleine nature avec l'Office du Tourisme du Puy-en-Velay

Je dépose mon avis et je gagne des Foxies

(50 caractères minimum) *
Votre photo doit respecter le poids maximal autorisé de 10 Mo
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité

    * champs obligatoires

    Êtes vous sur de vouloir dépublier votre avis ?

    Oui, je suis sur

    Pour soumettre votre avis vous devez vous connecter.

    Rejoignez la communauté

    * champs obligatoires

    Merci pour votre avis !
    • Bravo, votre compte a été créé avec succès et nous sommes heureux de vous compter parmi nos Membres !
    • Votre avis a été envoyé à notre équipe qui le validera dans les prochains jours.
    • Vous pouvez gagner jusqu'à 500 Foxies en complétant votre profil !