BAYONNE MARÉE
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Halles de Bayonne, 27, Quai Commandant Roquevert,
64100Bayonne / Baiona ,
France
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Un étal qui respire la fraîcheur, et où chaque pièce est exposée tel un trophée de pêche. Grégory, qui sélectionne rigoureusement poissons et crustacés, peut en être fier. C'est lui qui vous confectionne les plateaux de fruits de mer, qui vous conseille sur vos choix et plats de poissons cuisinés. Au cœur des Halles de Bayonne, dans ce concentré de savoir-faire de producteurs locaux et d'ailleurs, vous pourrez aussi déguster huîtres et autres crevettes, bulots, avec le petit verre de vin blanc qui va bien. Une belle réputation largement méritée.
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