MAISON LARNICOL
La Maison Larnicol est originaire de Bretagne et tout particulièrement de Melgven dans le Finistère sud. Cette entreprise familiale commence avec le patriarche de la famille, Georges Larnicol. Ce pâtissier chocolatier ouvre sa première boutique à Quimper dans les années 1980. Sa réputation se fait rapidement grâce à la qualité de ses produits et au titre de meilleur ouvrier de France qu’il obtient. Le magasin guérandais se situe dans la rue principale de la ville fortifiée. Vous pouvez déguster presque sans modération leurs chocolats. Ils sont sans ajouts artificiels, sans renforçateur de goût et sans matière grasses animale, hormis évidemment le beurre. Parmi les spécialités vous ne pouvez passer à côté des kouignettes, petit kouign-amann (gâteau eu beurre en breton) aux différents parfums. Côté biscuits, les incontournables galettes froment ou sarrasin, les palets ou bien les torchettes, galette sans beurre et sans jaune d’œuf mais aux algues de Bretagne et aux fruits secs. Les chocolats sont tous délicieux. Vous aurez le loisir d’admirer les pièces artistiques majestueuses en chocolat exposées en devanture et même d’y goûter pour les grandes occasions. Impossible de ne pas succomber à toutes ces tentations !
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