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Frederic G.
Visité en août 2023
Super moment belle visite très belle boutique
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Anaïs R.
Visité en août 2023
Visite à faire absolument !
Le parcours avec son audioguide est super intéressant : facile à comprendre, illustré et immersif.
La fin est ponctuée par des films informatifs.
Et pour conclure en beauté : la boutique et sa dégustation comprise dans les 4 euros de billets !!! Allez-y
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Catherine F.
Visité en août 2023
Un grand choix et un vendeur souriant.
Grande aire pour stationner son camping car en toute tranquillité.
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Cyril A.
Visité en août 2023
Visite intéressante,produit excellent.
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Christian
Visité en août 2023
Belle entreprise familiale qui a su mettre en valeur la charcuterie locale. La visite guidée de la fabrication du jambon de Lacaune est super ????
Très bonne visite guidée, bien expliquée. Pas très chère et à la fin dégustation de charcuterie. Je recommande pour votre passage dans les monts de Lacaune.
Je vous recommande vivement cette visite qui permet de découvrir l'élaboration de délicieuses charcuteries du terroir, et nous plonge également dans l'histoire d'une charcuterie familiale.
Une visite au coeur des monts de Lacaune pour découvrir tout le savoir faire des ouvriers charcutiers. Salaison des jambons et reconstitution d'une ancienne charcuterie. En fin de visite une exellente dégustation
Visite intéressante des installations de la maison Oberti où l’on apprend comment sont fait les fameux jambons de Lacaune avec au sein de l’usine un joli petit musée retraçant l’histoire de la maison et l’évolution des techniques.
Dégustation en fin de visite
Ouvert gratuitement pour les journées du patrimoine
Il y avait foule ce jour-là aux salaisons Oberti. La visite nous a entraîné dans le laboratoire où arrivent les cuisses de cochon. On nous a montré comment la viande est salée et mise à sécher. Nous avons vu des centaines de jambon en train de sécher. La guide nous a bien expliqué toutes les étapes. Il y a même un petit musée des salaisons et un film qui complète bien les explications. Enfin, cela se termine par une dégustation (je recommande le jambon de 18 mois d'affinage !) et la possibilité d'acheter à un rapport qualité/prix parfait. Bref une bonne visite, même les ados ont apprécié.
Le parcours avec son audioguide est super intéressant : facile à comprendre, illustré et immersif.
La fin est ponctuée par des films informatifs.
Et pour conclure en beauté : la boutique et sa dégustation comprise dans les 4 euros de billets !!! Allez-y
Grande aire pour stationner son camping car en toute tranquillité.
Dégustation en fin de visite
Ouvert gratuitement pour les journées du patrimoine
à la fin on profite d'une dégustation