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Dans l'ancienne école du village, le chef Cyril Cubilié donne une jolie leçon de gastronomie. Un 20/20 de l'entrée au dessert.
Les bancs de l'école vous semblent sûrement être de l'histoire ancienne… détrompez-vous ! Les Mets d'Adélaïde se sont installés dans l'ancienne école du village, à la sortie de Castres. Le décor, très épuré, est rehaussé de quelques notes colorées. L'accueil, aussi sympathique que son hôte, mérite aussi une bonne appréciation ! Le chef Cyril Cubilié propose ici une cuisine fine, savoureuse et inventive. A la carte de cette cantine gastronomique : foccaccia aux piquillos avec confiture d'olives, merlu gratiné au tandoori, joues de cochon confites façon teriyaki…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LES METS D'ADELAIDE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Accueil et service soigné.
Cuisine raffinée.
Un très bon moment en famille.