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Résultats Cuisine française à Castres

BISTROT SAVEURS

05.63.50.11.45
5, rue Sainte-Foy 81100 Castres

L'avis du Petit Futé sur BISTROT SAVEURS

Plaque millesim 2022

Dans sa cuisine, Simon Scott jongle avec les saveurs, les textures et compose des assiettes dignes des plus grands établissements.

Simon Scott est un grand artiste. A la différence de ses pairs, le chef ne s'exprime pas par les mots ou par la toile mais bien par une cuisine virtuose. Ancien cuisinier du prestigieux Savoy de Londres, il opère depuis quelques années derrière les fourneaux du Bistrot Saveurs. Dans sa cuisine, il jongle avec les saveurs et les textures comme personne, composant des assiettes élégantes et gastronomiques. Les curieux pourront d'ailleurs suivre la construction de ses oeuvres depuis leur table puisque le restaurant a pris le parti d'ouvrir sa cuisine sur la salle.

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4.5/5 (2 avis)
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Informations et horaires sur BISTROT SAVEURS

Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h15. Réservation recommandée. Menus de 35 € à 120 € (menu surprise avec vins). Formule du midi : 19 € (entrée + plat ou plat + dessert, 25 € entrée + plat + dessert + café). Vin au verre. American Express.

Services :

  • Accessible aux fauteuils roulants

Avis des membres sur BISTROT SAVEURS

2 avis
4.5/5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
danmar
danmar
4/5
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
dommage
Très bon restaurant mais ouvert uniquement en semaine donc dommage pour nous qui venons à Castres un week-end par mois!!!!!!!!!!!!
diabolo_7
diabolo_7
5/5
Un accueil souriant , una salle moderne agreable . Cote cuisine beaucoup de plats revistés avec bonheur . Des alliances de saveurs reussies donnent une cuisine de belle composition . Service tres professionnel efficace et discret . Il vous sera difficile de trouver mieux sur castres .Un rapport qualité prix correct . Allez y vous ne serez pas decu .

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