Retour à la fiche établissement BISTROT SAVEURS

Avis des membres sur BISTROT SAVEURS

4.7/5
23 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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bruno lahaille
bruno lahaille
Visité en janvier 2024
Cuisine soignée service agréable très bon rapport qualité prix
Très bonne adresse
Rémi DUTHOIT
Rémi DUTHOIT
Visité en janvier 2024
Excellent restaurant (probablement le meilleur sur Castres), avec un personnel très compétent et toujours au petit soin !
félix michaud
félix michaud
Visité en janvier 2024
Trop de prétention et une nourriture qui en pâtit… Certes la recherche culinaire est la, mais la simplicité ne doit pas être écartée. Par exemple, alors que le tartare de gambas est délicieux, une sorte de crème curcuma est ajoutée au dessus, dans un bel effet visuel, mais détruit la belle idée de départ en voulant la compliquer, le mariage est raté. La DA bobo aristo gâche la bouffe et l’ambiance du restau, plus mondain que familial. Cette impression est en plus alimentée par la serveuse qu’on a l’impression d’emmerder : peut être faudrait il lui rappeler que jouer la grande dame doit passer après l’apprentissage des fondamentaux du métier, dont le citron dans le coca fait partie.
Bravo au chef pour l’inventivité
Christelle Lime
Christelle Lime
Visité en décembre 2023
Nous nous sommes régalés.
Accueil très chaleureux, des mets de qualité....un service au top.
Merci au chef et à toute l'équipe ????
Yoan Ferrero
Yoan Ferrero
Visité en décembre 2023
Nous avons commandé des repas pour le 25 à midi. Il est difficile de conserver la qualité à emporter. Et ben c'était nickel, excellent et super facile à préparer. Bravo à toute l'équipe et merci
BISTROT SAVEURS
BISTROT SAVEURS Responsable
25/12/2023 à 19:03
Merci pour votre confidence
Gilles Kulinski
Gilles Kulinski
Visité en décembre 2023
Un mélange de saveurs remarquable, un service très professionnel.
Un sublime partage d'émotions et de goût.
Lorraine H
Lorraine H
Visité en décembre 2023
Juste exceptionnel! Menu du jour à 22€ avec entrée plat dessert. De plus le service est très agréable.
Concernant la formule du soir, 35€ entre plat dessert surprise, très bon!
Michel Vidal
Michel Vidal
Visité en décembre 2023
Ce fût un beau voyage.
Shelsy Loustalot
Shelsy Loustalot
Visité en novembre 2023
J’ai dîné dans ce restaurant pour mes 18 ans et je ne regrette absolument pas , cuisine propre plat délicieux et très beau , service très bon j’ai vu de mauvais avis concernant le service et le personnel mais ne les prenez pas en compte ça c’est très bien passé pour notre part, je recommande vivement et les prix son abordable pour la qualité. Petit plus très agréable des petits macarons salés ainsi qu’un gaspacho son offert au début ,et à la fin vous aurez le droit à des macarons chocolat , je pense que ça peut varié mais nous Ons n’a eu le droit à ça ????, juste la déco aurait pu être plus belle .
cyrille darrieux
cyrille darrieux
Visité en novembre 2023
Excellent restaurant, les plats sont originaux et fins la présentation est superbe et le service parfait
Très belle découverte
Nous y allons à chaque fois que nous sommes dans la région...
Jay Joone
Jay Joone
Visité en novembre 2023
Soirée en amoureux, cadre agréable et raffiné, personnel accueillant et sympathique, cuisine fine, le chef préserve le goût de chaque aliment et en fait épanouir les saveurs. Une belle expérience culinaire
Philippe Perez
Philippe Perez
Visité en novembre 2023
On m'avait dit : le bistrot des saveurs le meilleur restaurant de Castres : je confirme juste une merveille les saveurs que des saveurs.
Je vous recommande vivement cette adresse
Thierry JACOB
Thierry JACOB
Visité en novembre 2023
Cuisine raffinée de bon niveau. Lieu agréable. Rapport qualité prix très bon même si les vins sont un peu chers.
sebastien le roux
sebastien le roux
Visité en novembre 2023
Pour moi le meilleur resto de castres
Christian Lapeyre
Christian Lapeyre
Visité en octobre 2023
Repas gastronomique ! À midi, 25 euros pour entrée+plat+dessert+verre de vin. Petit bémol tout de même sur le prix du café 3,50 € même accompagné d'une mignardise reste évidemment trop cher.
Isabelle PERROCHEAU-SCHOFER
Isabelle PERROCHEAU-SCHOFER
Visité en octobre 2023
Nous avons dîner dans un coin face à la cuisine vitrée et cosy comme souhaité. Plats découvertes où on s'est regalés. Nos papilles n'ont pas chomés tellement il y avait des saveurs. Repas gastronomique. Nous reviendrons...
Marie Musso
Marie Musso
Visité en octobre 2023
Une très agréable surprise ! De passage à Castres nous avions réservé pour un repas à midi. La cuisine est excellente digne d’un étoilé. Le chef a su adapter le menu à nos exigences un repas végétarien et un repas sans lactose. Ambiance agréable et service impeccable. Vivement recommandé !
Virginie Fioravanti
Virginie Fioravanti
Visité en octobre 2023
Chaque plat est une explosion de saveurs. Le personnel est fort sympathique et les patrons sont adorables, toujours à l'écoute et attentifs au moindre détail. Merci
Karine SAEZ
Karine SAEZ
Visité en octobre 2023
Un moment magique : les banquettes permettent un repas intimiste et les assiettes sont justes excellentes avec des produits de qualités. D'abord hésitant avec le menu saveurs en mode "surprise", finalement c'est très bien car cela permet de déguster des produits qui parfois ne sont pas nos préférés mais avec un accompagnement et une cuisine au top, on redécouvre des aliments. Si vous voulez vous faire plaisir c'est là-bas que ça se passe !
Céline Clara
Céline Clara
Visité en octobre 2023
Top
COCO-DIDIER
Visité en juin 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bistrot Saveurs
Ayant vendredi 30 juin 2023 mangé dans ce restaurant, c’est fabuleux, ce mélange de saveurs est incroyable, on découvre et c’est succulent. On apprécie.
Les employés sont très souriants, professionnels, j’ai beaucoup apprécié, à recommander ++++
danmar
Visité en septembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
dommage
Très bon restaurant mais ouvert uniquement en semaine donc dommage pour nous qui venons à Castres un week-end par mois!!!!!!!!!!!!
Un accueil souriant , una salle moderne agreable . Cote cuisine beaucoup de plats revistés avec bonheur . Des alliances de saveurs reussies donnent une cuisine de belle composition . Service tres professionnel efficace et discret . Il vous sera difficile de trouver mieux sur castres .Un rapport qualité prix correct . Allez y vous ne serez pas decu .

BISTROT SAVEURS

Fermé

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5, rue Sainte-Foy, 81100Castres, France
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05.63.50.11.45

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Mardi
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