LA FLAMBÉE AUROISE

Restaurant de cuisine française
20 bis, rue des Fougères
65170 Saint-Lary-Soulan
France - Voir sur la carte
Aménagements, équipements et prestations

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L'avis du Petit Futé sur LA FLAMBÉE AUROISE

Plaque millesim 2018

Depuis 30 ans, la Flambée Auroise n'est pas une table comme les autres dès sa façade dont la splendide charpente séduira les amoureux du bois. L'ambiance chalet y est des plus chaleureuses avec des pierres et des poutres, ce lieu de caractère est cosy à souhait. L'accueil est au top et les produits de qualité, résultat : c'est notre coup de coeur ! Vous trouverez une cuisine savoureuse, aux portions généreuses, qui comble toutes les envies. Les grillades sont à l'honneur avec magret, le fameux lomo, spécialité de porc au piment d'Espelette mais aussi d'épaisses entrecôtes de 450 g. La parillada les rassemble avec, en plus, du poulet. Les salades suivent les saisons, en hiver on craque pour celle avec un toast de camembert chaud et sa ventrèche ou la tout canard avec foie gras, gésiers et magret séché. Les galettes sont un point fort, nous avons adoré l'hivernale avec raclette, ventrèche et pommes de terre. La gasconne avec filets de canard grillés et crème de pruneau finit flambée à l'armagnac, d'autres vous amènent au Mexique avec poulet et guacamole, on se régale ! Une belle gamme de crêpes flambées termine ces repas et elle est irrésistible : veuve noire à la marmelade d'orange, chocolat noir, flambée au Grand Marnier, normande aux pommes au caramel flambée au calvados ou notre préférée à la caramel au lait, boule de caramel fleur de sel et chantilly maison. Niveau gourmandise, cette Flambée est un feu de joie !

Informations et horaires sur LA FLAMBÉE AUROISE

Fermeture en mai et juin et de septembre à début décembre, sauf vacances de la Toussaint. Ouvert tous les jours et les jours fériés le midi et le soir. Menu enfant : 9 €. Vin au verre. Salade à partir de 5,50 €. Galettes à partir de 4,90 €. Grillades à partir de 13 €. Crêpes à partir de 3 €. Coupes glacées à partir de 3,30 €. Chèque Vacances, Chèque Restaurant. Accueil des groupes (sur réservation). Chaises bébé. Terrasse en été de 80 places dans une cour pavée. Traiteur pour événements et groupes. Certifié Famille Plus : un accueil particulier est fait aux enfants.

Avis des membres sur LA FLAMBÉE AUROISE

Note générale : 3.8 / 5
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
4 avis d'internautes
Avis déposé le 06/03/2019 à 21:43
Note globale :
Visité en mars 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un plaisir !
Ambiance chaleureuse pour un restaurant très cosy, joli cachet à l'extérieur et déco "montagne" à l'intérieur, très grand choix de galettes et de crêpes, toutes aussi excellentes les unes que les autres. Serveuses agréables et sympathiques. Un très bon moment.
Avis déposé le 02/01/2019 à 16:29
Note globale :
Visité en janvier 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
la femme de chambre très grossier et désagréable. et le très petit restaurant avec les tables très proches.
Avis déposé le 05/10/2018 à 12:17
Note globale :
Visité en août 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Restaurant très agréable (notamment la terrasse extérieure). La carte est sympa et les menus copieux et abordables (15€ le midi, 19€ le soir).
Mention spéciale pour le menu enfant qui propose des plats adaptés aux enfants et qui changent un peu des classiques steak/frites ou burger que l'on voit trop souvent dans les restaurants!
Je recommande!
Avis déposé le 27/10/2017 à 12:37
Note globale :
Visité en août 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Habituer des lieux nous vennons tous les étés et tous les hivers pour manger des crèpes. Elles sont toujours aussi bonnes, grillades copieuses et salades variées.
L'équipe est super pro et si vous avez le plaisir de discuter avec le patron il vous expliquera l'histoire des bâtiments en pierres qui entoure la superbe terrasse (mairie et tour Hachan).
La salle de restaurant est surplombée d'une magnifique charpente.
A voir et à découvrir !

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