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Avis L'ÉMULSION Toulouse

Avis des membres sur L'ÉMULSION

4.5/5

88 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

Philippe I.

Visité en juillet 2025

Cuisine inventive, créative
J'ai adoré

David V.

Visité en juillet 2025

De très bon petit plat préparé, une présentation vraiment irréprochable ainsi qu une explosion de saveurs en bouche , notre plat qui nous a beaucoup marqué est l oeuf 63 une vraie délice accompagné de son verre de vin .. vraiment très belle adresse, rapport qualité prix parfait, un merci au équipe de cuisine ainsi qu au service...

Rumesh A.

Visité en juillet 2025

Une expérience hors du communs. Style cuisine nouvelle avec de jolie découverte culinaire.

Je vous recommande de réserver à l'avance et préparer votre compte en banque pour l'addition.

María J.

Visité en juin 2025

Restaurante muy recomendable. Platos muy cuidados, bien presentados, y explicados con mucho cariño. Los sabores fueron sorprendentes Cocina de autor con combinación de productos muy bien ligados y sabores muy logrados.
Reservé a través de su web para cenar, a tan solo tres horas de la cena nos dieron mesa sin problemas. Tenía dudas sobre si había hecho buena elección, pero se disiparon en el momento que entramos en el local. El recibimiento fue correcto, el servicio muy bueno, y el precio me pareció más que aceptable para los productos de calidad que consumimos.

Jérôme G.

Visité en juin 2025

Cusine élaborée et raffinée. On mange dans une jolie cave voûtée au sous sol, très silencieuse malgré qu’elle soit totalement remplie, c’est très appréciable.

À destination du propriétaire: attention à minimiser l’humidité dans la pièce car ma chaise était humide; on aurait aimé plus d’abricots et moins de biscuit dans le dessert aux abricots.

Arthur C.

Visité en juin 2025

Lieu, cuisine et service très agréable !
Une belle adresse à retenir à Toulouse

Mei S.

Visité en juin 2025

Ce restaurant un peu caché mérite vraiment d’être découvert. La salle à manger se trouve au sous-sol, climatisée et décorée avec beaucoup d’élégance. L’ambiance est calme et agréable. Le personnel est adorable et très attentionné. Chaque plat est une vraie surprise, plein de créativité et de saveurs. Les entrées sont généreuses et délicieuses. Quant au plat principal, il a dépassé toutes mes attentes！

Cécilia S.

Visité en mai 2025

Très satisfaite, excellent rapport qualité-prix, très bon accueil.
Je recommande !

Jean-Noël B.

Visité en mai 2025

Très bon rapport qualité-prix pour une cuisine semi gastronomique très bien réalisée, servie dans une cave de briques, voûtée et fraîche. On est moins convaincu par les desserts et par certains accords mets/vins. C'est une excellente expérience.

Alain D.

Visité en mai 2025

L'harmonie des saveurs était presque constamment inadéquate - un goût l'emportant sur tous les autres - pour les plats comme le cocktail du moment
Les plats n'étaient pas assez chaud

Globalement une expérience qui ne valait pas son coût

Francoise

Visité en mai 2025

Excellent déjeuner.
Personnel attentif.

Sarah P.

Visité en mai 2025

Service pas en adéquation avec la qualité de cuisine

Eri R.

Visité en mai 2025

Une bonne adresse avec une ambiance assez cosy même si les tables sont un peu proches.
les plats sont soignés présentés avec beaucoup de goût et les saveurs sont au rendez-vous.
Je vous recommande cette bonne table

Nicole L.

Visité en avril 2025

Excellente cuisine, mélange des saveurs très agréable et accueil chaleureux. A découvrir dans un cadre sympa de vielles pierres .

Laura B.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Très agréable dîner à L’émulsion. Le cadre est joli , le personne accueillant et le repas excellent.

Sarah G.

Visité en février 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Parfait, j'avais demandé lors de la réservation à ce que nous soyons au calme car c'était pour un anniversaire, nous avons eu une table au calme et la bougie sur le dessert.
Tout était parfait, très bon et les personnel très agréable.
Merci pour ce moment

Adrien G.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Excellente expérience ! Les menus sont très bien construits avec des saveurs très intéressantes et bien associées. Je recommanderai sans hésiter.

Philippe I.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Plats tres travaillés et gouteux

Bernard N.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Une cuisine très raffinée associée à un service de grande qualité
Excellent rapport qualité /prix

Sylvie N.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Excellente table. Cadre magnifique. Je recommande

Isabelle S.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Cuisine originale mais il fait froid dans la cave- Peu de choix

Karine P.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Des saveurs équilibrées. Présentation soignée et originale. Un service rapide.

Louise H.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Le menu était très bon et bien présenté

Daniel F.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

La cuisine est excellente, l’accueil chaleureux et le lieu charmant. Merci

Quentin L.

Visité en avril 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Découverte et diversité des plats

edwin m.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Uniquement deux menus, mais beaucoup de saveurs à essayer, l'ambiance est tranquille, les serveurs très avenants, je recommande ce restaurant si vous voulez essayer un repas gastronomique à un prix qui n'est pas exorbitant.

Didier C.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Personnel très serviable et plats d'une grande finesse dans une magnifique cave.
Que demander de plus ?

jasmine L.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Repas très agréable
Le menu découverte fait vibrer les papilles. Beaucoup de saveurs délicatement disposées.
Les assiettes se succèdent avec esthétisme et équilibre des goûts.
On termine les 5 plats le ventre léger.
Merci à toute l équipe

Maxence T.

Visité en mars 2025

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Cadre/Ambiance

Service

Nous nous sommes régalés, accueil agréable avec un personnel souriant, ma mère mon ami et moi avons passé un super moment. On reviendra !

Pauline B.

Visité en mars 2025

Un moment de partage entre copines. Notre attention a été portée sur ce petit restaurant dans une rue pas très passante dans Toulouse. Quelle fut notre belle surprise en voyant la salle. Saveurs et plats excellents. Des mélanges de goût assez incroyable, du vin de qualité, une serveuse à l’écoute de nos questions. Pour ma part un gros coup de cœur pour l’œuf cuit à 65 degrés basse température… ???? Une belle adresse que nous retiendrons si nous revenons un jour sur Toulouse. Merci pour ce moment