DOMAINE DE TERRE BLANCHE

05.62.28.92.54
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Plaque millesim 2020

Le bonheur est dans le pré, et, à Terre Blanche, ce bonheur, on le partage, dans un extraordinaire écrin de verdure, entre Roquepine et le bourg de Saint-Puy. Tradition et gastronomie pourraient être inscrits au fronton du domaine, à la pierre claire si caractéristique. Ici, les canards mulards, élevés avec amour pendant au minimum 14 semaines en plein air et gavés pendant 12 jours au maïs, sont découpés et cuisinés dans une conserverie où règne une ambiance familiale. Mis en boîte, ils sont disponibles en boutique ainsi que par correspondance. Terre Blanche propose de découvrir ces produits dans le cadre de petits déjeuners gascons ou lors de repas champêtres. Ces « ripailles » avec galantine, rillettes et pâtés, cassoulet, arrosées de côtes-de-gascogne ou d'armagnac mettent en jambes pour découvrir le gavage des palmipèdes. Pour les visites en groupe, n'hésitez pas à appeler et à prendre rendez-vous : la maîtresse des lieux sera à vos petits soins !

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Adresse et contacts :
DOMAINE DE TERRE BLANCHE

Terre Blanche
32310  Saint-Puy
France
Voir sur la carte
  • 05.62.28.92.54

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Avis des membres sur DOMAINE DE TERRE BLANCHE

Note générale : 4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
2 avis
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en février 2017
Comment retrouver un peu du bonheur et dans le pré et de l'amour est dans le pré. Très représentatif du Gers Terroir.
Avis déposé le 25/02/2017 
4/5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
Visité en septembre 2016
Après la démonstration du gavage des canards et de la découpe, nous sommes passés à table dans le parc. Découverte des produits fabriqués dans la ferme, nous nous sommes régalés. Service agréable avec un personnel d'une gentillesse et d'une disponibilité exceptionnelles, allant jusqu'à emmener notre amie chez un dentiste de Condom pour une urgence.
Avis déposé le 28/09/2016 
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