LA FERME DES QUATRE VENTS
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Ici s'épanouit un troupeau de 120 brebis croisées qui est conduit en élevage biologique depuis 2007.Les brebis sont nourris exclusivement avec des fourrages et céréales produits sur la Ferme des Quatre Vents. Les agneaux sont nourris de même de céréales et d'herbe fraîche dès que cela est possible. Les agnelages ont lieu en bergerie, puis les agneaux sont sortis en plein air à l'âge d'un mois et pâturent avec leurs mères. Rien d'étonnant à ce que la viande de cette ferme soit divine !
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LA FERME DES QUATRE VENTS se situe au lieu-dit Parladère , 32420 Pellefigue
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