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Restaurant concoctant une cuisine savoureuse avec des produits frais issus de circuits courts, comme le délicieux poulet au floc.
C'est sous les cieux de Mauvezin que le Mouvement Colibris prend son envol et multiplie ses talents ! Le restaurant, La Fabrique des Colibris, offre une carte locavore, gourmande, savoureuse, engagée. C'est aussi un joli salon de thé "végétal", véritable havre de paix où se poser. Mais Colibris, c'est également un centre de formation pour ceux souhaitant se reconvertir dans les métiers de la restauration et du tourisme. Cuisine "maison", produits de saison, et une carte qui change régulièrement. Les groupes peuvent réserver et seront super bien accueillis !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA FABRIQUE DES COLIBRIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser cet avis très enthousiaste ! Je ne manquerai pas de communiquer tout cela à mon équipe. Au plaisir de vous accueillir de nouveau. Stéphanie, gérante
Merci beaucoup pour ce retour d'expérience ! Je vous dis à bientôt!
Stéphanie
Et très bien préparer.
Merci pour vos mots! A très bientôt
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Questions fréquentes :
Nous n’avons pas été déçus: cuisine festive, goûteuse, savoureuse! De plus, les assiettes sont bien garnies et bien présentées.
Seul petit bémol: la bouteille de vin commandée n’est jamais arrivée. Je crois que le serveur en formation était un tantinet nerveux! Mais ça ne nous a pas empêchés de bien nous régaler. Nous reviendrons sans aucune hésitation!