DOMAINE CHIROULET

Domaine viticole |

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE CHIROULET

Plaque millesim 2018

Cinq générations se sont succédé pour pérenniser le domaine familial Chiroulet. Philippe Fezas, ingénieur oenologue, est l'un des pionniers des Côtes de Gascogne rouge. Il a tenu son pari en ayant réussi à produire l'un des plus fameux de l'appellation, d'une suavité explosive, fruité tout en gardant un équilibre parfait. Son père, Michel Fezas, avait déjà fait - jadis - du floc rosé sa spécialité et le Domaine produit toujours du Floc rosé mais aussi du blanc. Le domaine Chiroulet se situe sur des coteaux argilo-calcaires et produit également des vins blancs et rosés, mais aussi des armagnacs. Aujourd'hui, Chiroulet (prononcez le " t final, s'il vous plaît !) a su s'imposer parmi les crus de grande qualité et contribue à redorer le blason de l'appellation. Le domaine collectionne les médailles grâce à ses vins de caractère qui expriment avec brio leur terroir et leur originalité. Notre coeur (et notre palais aussi !) penche pour le Chiroulet Grande Réserve en rouge, un bel assemblage de merlot (60%) et tannat (40 %) élevé en fût de chêne. En blanc, la Côte d'Heux, un monocépage gros manseng, exprime complexité et caractère obtenus par un long élevage sur lies fines.

DOMAINE CHIROULET
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Informations et horaires sur DOMAINE CHIROULET

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30. Sur rendez-vous le samedi d'octobre à mi-juin. Livraison possible (vente par correspondance pour 12 bouteilles minimum, franco de port à partir de 300 €). Armagnacs de 46,60 € à 76,60 € ; vins de 6,75 € à 24,10 € ; flocs à 11,10 €.

Message du propriétaire de DOMAINE CHIROULET

Domaine Chiroulet : Le Cru Gascon
Depuis 150 ans, cinq générations œuvrent à la pérennité du domaine. En 1993, Philippe Fezas, ingénieur agricole et œnologue, a pris le relais. Le domaine Chiroulet, situé sur les plus hauts coteaux de la Gascogne, au nord du Gers, profite d’une exposition plein sud, balayé par les vents, idéale pour cueillir des raisins mûrs et sains.
Sur un vignoble de 45 hectares, Chiroulet est l’un des rares terroirs français où l’on produit des crus qui vous accompagnent de l’apéritif au digestif. A l’apéritif, vous dégusterez un floc de Gascogne bien frais ou, pourquoi pas, notre vin blanc moelleux «Soleil d’automne».

Video de DOMAINE CHIROULET

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