VINS DES CÔTES DE GASCOGNE

Coopérative - vins et alcool
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Route de Cazaubon
32800 Eauze
France - Voir sur la carte

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L'avis du Petit Futé sur VINS DES CÔTES DE GASCOGNE

Plaque millesim 2018

La Gascogne, région généreusement vallonnée et verdoyante, nichée aux pieds des Pyrénées, dédie depuis deux mille ans ses coteaux à l'art de la vigne. Ce terroir prédisposé, associé à la force du savoir-faire de mille cinq cents producteurs gascons, a donné naissance aux vins côtes-de-gascogne. Essentiellement produits dans le Gers, berceau de la convivialité et de la qualité de vie, les vins à Indication Géographique Protégée (IGP) côtes-de-gascogne se déclinent en blanc (90 % de la production), rouge et rosé. Issus de cépages locaux comme le colombard, l'ugni blanc et le gros manseng, les vins côtes-de-gascogne blancs, secs et moelleux vous séduiront par leurs arômes fruités, au goût prononcé d'agrume et de fruit exotique. Servis bien frais (8 °C), ils sont délicieux en apéritif, comme pour un repas de poissons. Fruits d'un assemblage de cépages réputés comme le tannat, le merlot et les cabernets, les côtes-de-gascogne rouges déclinent des notes gourmandes de fruits rouges (cerise, fraise) ou noirs (cassis, mûre). Servis à une température idéale de 16 °C à 18 °C, c'est la valeur sûre à associer à vos viandes rouges, plats en sauce ou fromages. Quant aux côtes-de-gascogne rosés, ils jouent sur des arômes de fruits rouges et de fruits exotiques et sont à déguster avec charcuterie ou salades composées. Sachez que les vins côtes-de-gascogne sont partenaires des guides Petit Futé !

Informations et horaires sur VINS DES CÔTES DE GASCOGNE

Ouvert toute l'année.

Avis des membres sur VINS DES CÔTES DE GASCOGNE

Note générale : 4 / 5
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
1 avis d'internautes
Avis déposé le 11/07/2012 à 18:27
Note globale :
tous les renseignements que vous cherchez sur les cotes de Gascogne s'y trouveront. mais olutot orienté pro tout de meme. grand choix de cotes de gascogne chez www.vin-adour-fantaisie.fr

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