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Les délicieuses spécialités de cette honorable maison auscitaine rythment l'année : tourteau de Pâques, bûche de Noël ou encore couronne des rois. Mais ne manquez pas la spécialité gasconne : le pastis au feuilletage craquant, et généreusement arrosé d'armagnac. La maison Collongues perpétue, depuis 1957, son savoir-faire artisanal en termes de boulangerie, pâtisserie et chocolaterie. Et le succès est toujours là. La maison dispose de quatre boutiques à Auch, dont un salon de thé (au 4 et 6 rue Dessoles), dans le cœur historique. Idéal pour une pause gourmande !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur MAISON COLLONGUES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
J'ai acheté un mille feuilles. Il n'était pas croustillant les feuilles de pâte étaient toutes ramollies. Déçue pour une douceur à 4 euros
Boulangerie que j'apprécie énormément
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Questions fréquentes :
Mais trop chère depuis quelque temps sur les pâtisseries